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しゃけ(記憶に難アリ🎄

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ニラおひたし、温泉卵(白身)、カリカリ梅と大葉のごはん

金曜日だ〜
今日はのんびり作業だから、洗濯とか料理とかしながら仕事しよう。まだ作りたいものがあるっ
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あやこ🐾໊

あやこ🐾໊

おはよう


なんか久々まともな弁当作った気がする
やはり動画で何回も出てくる春巻きの皮に肉とチーズと大葉はさんで揚げ焼きするやつを作ってみた これいいかも
冷凍ストック可で凍ったまま揚げられるのがステキ
どうでもいいがわたしの見るやつほぼ料理の動画しか出てこんなあ
ごはんは鶏ごぼうまぜごはんなんだが米の量が多すぎて鶏ごぼうの主張が弱い まあいっか
もう一人の人は連休中です 休み多くね?といつも思うが、わたしが病欠したりしてるので仕方ないな 早くこの春巻きの皮のやつ食べさせたいです



電子レンジの件なんだが、まあせーかくに言うとオーブンレンジ
今うちにあるやつっていつだったかの母の日にわたしがうちの母に買ってあげたもので、母の引越し時にいらんくなったのでわたしがもらったわけだがカレコレ20-30年近くたつやつなんよね
さすがにもう寿命なのか何回も温めないと全然あったかくならんことが増えた
料理にレンジだけしか使わないやつも多々あるので、何回も温めるのは時短としては少し不便(逆に何回もやって温め過ぎてしまう場合もあるし)

欲しいもの順だと
DJミキサー≧レンジ>加湿器
(加湿器はなんで欲しいかはインフルの影響)

重要順だと
レンジ≧加湿器>DJミキサー

...加湿器はみおぴいわくイオンで3000円ぐらいで良いの買えるらしいからいけそうな気がする
ワンチャン元夫に買ってもらおうかとすら思ってる

ということはレンジかミキサーか
めっっっっちゃ悩ましいところ


うちにサンタこねーかなあ(´△`)



#おはよう
#今のところまだ残業はない
#電車はほぼ毎日遅延
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乳酸菌

乳酸菌

推しの患者さんの既視感やっとわかった
ポメラニアンだ、明日も会えるの楽しみだね
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すりっきー

すりっきー

好きな花や植物はある?好きな花や植物はある?
大葉うまいからすき
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みゅう🌙.*·̩͙

みゅう🌙.*·̩͙

今日も(*´˘`*)㋔㋡㋕㋹㋚㋮Շ”ਭෆ
なかなか全室にならないな…年賀状の写真もとらなきゃなのに…
新入園児の初寝かしつけなんとか布団で寝かしつけ成功1時間で目覚めて帰って行ったよ…
明日はどうかな…
隣のクラスに実習生きているのだが…
社会にだすのに心配タイプ
( ´ー`)フゥー...

今日の献立
⭐焼きそば
⭐たらこもち、大葉入りお好み焼き
⭐大根のとりそぼろあんかけ
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スピッツ

食欲の星食欲の星
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ミリ🍁

ミリ🍁

雑写真ですがきょうは
虚無雑餃子🥟をつくりました
美味しくできたので寝る前にレシピ

分量
豚ひき肉牛挽肉の合挽 350gくらいのやつ
キャベツ4分の1
大葉 4枚
ニラ 3束
ニンニクチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
塩胡椒 大さじ1.5
片栗粉 大さじ5

①ジップロックのなかに挽肉いれとく
キャベツ、ニラ、大葉はみじん切りにして、挽肉の中にいれる
片栗粉大さじ5、塩胡椒大さじ1.5を満遍なく振って、最後にニンニクチューブとショウガチューブは好きな量を入れる(ガツンと系がいい時はニンニク多めに入れちゃう!)

②ジップロックに具材が全部入ったら強めにモミモミ。モミモミモミモミ。これでもかってくらいもみもみもみ。全部味が混ざり合うようにするため!

③餃子の皮を用意して、スプーン人差し分よりも大きめにつめて、餃子のみみとみみをおりたたむ。
つつんだりが面倒な人は、ジップロックの角を切って、生クリームを絞るようにフライパンの上に肉のタネを乗せちゃう
うえから餃子の皮をおおいかぶすときに、かわがすこし薄く濡れていると形整えられるかも 
で、
④フライパンは中火〜 ひっくり返して結構なこげがついてきたら水60ccくらいで蓋を閉めて蒸し焼きに 1〜2分くらい
⑤カリカリもちもち感にするには、その後水を少し飛ばすために中火でカラッと火を通すのがオススメ

きょうはポン酢で食べましたーーー!!!
おいしかった こんどはチーズ版も作ってみる!
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あ

ポメラニアン顔ってバカにされてるやつですかもしかして
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あ

ポメラニアン顔って言われたんですけど何ですかそれ
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流浪のなみさん♪

流浪のなみさん♪

家庭菜園でおすすめのハーブや花を教えてください家庭菜園でおすすめのハーブや花を教えてください

回答数 8>>

キッチン菜園ってどうですか?
ネギ、大根、人参、豆苗とかお手軽かも。
パセリやバジル、大葉はめっちゃ増えてびっくりするよ(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
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