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ゆうき
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生きと
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ちょこ
大根をやり薄くきって、煮る時間増やしただけ
めちゃくちゃ美味かった[大笑い]
ホンダシ入れすぎて焦ったけど、むしろご飯が進むいい味付けになった
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ぉかっかー
#料理おじさん
#料理男子
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刺ﾐ
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依
回答数 4768>>
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ぶっきー🦎
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ナルシスト
ほんと神すぎて20年ぶりにインソムニア界隈卒業しそう
1
しゅう
「スーパーの食材」でも 充分に
「食材の特性・調理のコツ」を利用して
「美味しく仕上げれる」というお話
そして 哀しいお話だけど
「東京の人気店」と呼ばれる所でも
全然「一般的な スーパーの食材」を
上手に使いながら
「ダシ・調味料」にこだわることで
「人気商品」として販売しているお店もある件
「生産者」から直送とか
「市場で 直接 競りおろす」とか
「仲買い・卸を使った「良い食材」」などを
積極的に使うお店が
実は「本当に 油断が無い 良いお店」とも
思う部分もあるけど
ただしそれは
「よりよい調理方法」を知っている人の話
「目利き」と「技術・技能」が
合わさらないと ｢より良い料理」は
なかなか作れないお話
でも「目利き」が良くて
「食材が良くても
調理方法が 不適切」ではよろしくない件
本当に美味しいレストランは
「目利き」と「技能・技術」が
両方組み合わさる事が大切なお話
そして そのようなお店は
そこまで 肌感では 多くないと思う件
にこげ
わしの肉じゃがいつも豚肉なんだがwww
わしの肉じゃがいつもたいして美味くないと思いながら爆食いしてたんかよwww笑
なんか、高いもの＝美味いみたいな思考やめろやwww
お前いつもダシとか言ってる割に醤油とかソースとかマヨネーズとかベチャがけじゃねーかよwww
愚痴吐きの星
37
ょー🏘️❄️
3店舗目の二郎系。野菜がもやしだけじゃなくてキャベツも入ってるのがポイント高い👍
個人的には麺にダシがあまり絡まってないからあっさり食べやすいなと感じましたまる。
14
CONY
手の込んだものを作ってしまった。
エビ🦐とアサリ、白身魚のダシが出て、
粉チーズをかけて焼いたバゲット🥖に
スープが染み込んで、
美味しかったんですよ[照れる]
家庭料理の星338
スマホ壊データ忘
11
ウルトラ
17
𝕹𝖊ねぎち𝖌𝖎ং
500円取られた[冷や汗]
も1個見つけたらさらに500円……
まだこの子で頑張る٩( ˙ỏ˙ )۶
AirPods方ホン〈ᓀ. ᓂ〉¶である。
15
北のいんすぴ
見始めました！
キャストが豪華！
でも出演時間はそれぞれ長くないという、贅沢な使い方（うまく表現できない語彙力の無さに呆れる💦）
そして、私の大好きなキム・ウォネさんがここにも登場😆
2話から痩せギョンピョ登場です😆
韓ドラ沼の星10
おねむ 享年3才
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しゅう
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おねむ 享年3才
酒飲み限界社会人。糞ガキ社不見たくない奴は即ブロック。イケメン好きのパイオツ生足見せクソ女嫌い。大体社会の不平不満思想強め酒クズ。DMは面倒基本返しません。現実は陰キャなのでSNSで人貶すの大好きです。フォロバ基本しない…もっと見る
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CONY
夫、息子、娘がいる4人家族です。
家事より、趣味と仕事を優先してしまう。
でも、家族全員がそろう朝は、しっかり食べて、家族と話す、って決めてます。
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𝕹𝖊ねぎち𝖌𝖎ং
暇な時に。気の合う人とお喋り🙋♀️
好き嫌いはある人間だもの〜🍀
でも人との出会いには感謝
趣味 : ジェット
船釣り(青もん)
カラオケ🎤
洗車
※ 挨拶も出来ねー奴は排除🍀
※ 非公開は片っ端からブロック(*´艸`)
※ 好きな友達でも嫌いな人が行き来しているルームには入りません☠️あしからず。
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にこげ
1児の女の子ママです👶
モラ夫と義母の愚痴を言う人です
トークは基本返しません
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