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Kei

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カルボナーラはグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノなんて、知ってました?

イタリアンシェフにどこで手に入るの?て聞いたら、フレスコと言われました[泣き笑い](京都の量販スーパー)
なんでやねん!😊

#ラピンタイカ #カルボナーラ #グアンチャーレ
#ペコリーノ・ロマーノ
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せなかねこ

せなかねこ

ペコリーノ・ロマーノはヤギかなんかの汁製
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炭素

炭素

ペコリーノ・ロマーノの味も香りも知らないので、知りたい
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炭素

炭素

ペコリーノ・ロマーノとグアンチャーレ使ったトマトパスタならアマトリチャーナ名乗っていいんか?
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せなかねこ

せなかねこ

パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノとあとなんかハードチーズあったけどまあそこはペコリーノだよな
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宇海(うみ)🌌🐰

宇海(うみ)🌌🐰

サラダには何をかける?サラダには何をかける?

回答数 333>>

サラダの食材で変わるけどオリーブオイルにブラックペッパー、ペコリーノ・ロマーノの組み合わせが好きだよ〜もちろんペコリーノはたっぷり!
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せなかねこ

せなかねこ

チーズグレーターを注文しました。ペコリーノ・ロマーノのブロックなんてイタリア料理屋で働いていたとき以来です。
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ゆらぎ

ゆらぎ

2年前の動画見てたら「ペコリーノ・ロマーノ」って出てきてテンション上がった
最近ロマの「まあ何とかなるぞ」聴いてたからここで聞くとは思わなんだ
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