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ミケちゃとら
美味しそうだなぁ。。
コンビニは滅多に行けないけど食べてみたいな。
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除菌
オムレツ、チーズ蓮根&長芋、野菜のバター焼き
ミートボール
今日のオムレツはすごく美味しくできててにっこり[ほっとする][ハート]
お弁当の星♡ ̖́-7
みゅう🌙.*·̩͙
今日も寒:;((•﹏•๑)));:
早で忘れて朝から娘のリクエストでおかかチーズおにぎり🍙作ってたwww
雪道ないのに…まさかのトコから渋滞
工ｴー=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)間に合うかしら…
今日もよい1日を•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ*｡ﾟ✧*。*•.❥﹢◊*ﾟ•*¨*•.¸¸♪
365日の紙飛行機
morning！410
ミル
隠し味に味噌を少し入れてみたよ
上からブラックペッパーとパセリと粉チーズかせたら完成〜
5
*⋆✈︎たつ
6Pチーズを増やすやつ
TikTokで見てやってみた。🍞
トーストに乗せたら普通に美味い😋
油断したら焦げたけど笑
#おうちごはん
#朝ごはん
#おはようございます
#食べることができる幸せ
#ひとりごとのようなもの
237
しょーちゃん🥃酒柱ꦼ🌻໋᳝݊
お手製たらこのカルボナーラ❣️
超簡単レシピ(∩´∀`∩)💕
#今日の1枚 #GRAVITY日記 #ひとりごとのようなもの #食べることができる幸せ #飯テロ
食欲の星226
∑ℯ鷺╰ᘏᗢ~ও
朝は…チーズinマヨがけ焼きおにぎり[投げキス]
4
こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー！豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉：400g
ピザ用チーズ：160g
塩こしょう：少々
薄力粉（下味用）：適量
〈衣〉
薄力粉：60g
水：100cc
パン粉：適量
〈ソース〉
トマト：2個
ケチャップ：大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油：適量
粉チーズ：適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。
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おすすめのクリエーター
はまちょこ
3月に17歳なります、高2です
話しかけるのはお気軽にお願いします
ただし基本をメッセージのみにさせてもらってます
始めてからもうすぐ1年です
今後もよろしくお願いします
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みゅう🌙.*·̩͙
ふわふわや可愛いものが(♡˙³˙)ᴅᴀɪsᴜᴋɪ♡
楽しく話できるトモダチがほしいだけです
(◍˃ᗜ˂◍)ﾉ"✧ﾖﾛｼｸお願ｨｼﾏｽ✦
音声ルーム(￣×￣)ｂﾞNG!!
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むじな
いいねはみましたくらいの意
べっ！別に！特別な意味なんて！無いんだからねっ！
お気持ち表明おぢさんです
それっぽいことを意味深風に書くだけの男です
特に意味はない
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*⋆✈︎たつ
【趣味】
バイク🏍 z900RS乗ってます。
船舶免許取りました。🛥
旅行が好きでなので暇みつけたらすぐどっか行きます🤣
✈️JAL ANAどっちもステータス達成
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除菌
娘とゲームと漫画・アニメと猫とお菓子好きの40代主婦です♪
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