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執事🐏🎋
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とう
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名前のクセがすごい‼️
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臼井優
のどぐろはスズキ目ホタルジャコ科に属する暖海性魚類です。
特徴: 脂質含有量が非常に多く、口の中でとろけるような食感と凝縮された旨味、ほのかな甘みが楽しめます。新鮮なものはルビーのような色合いと大きな目が特徴です。
主な産地: 日本海側で多く漁獲され、特に島根県（浜田漁港）、石川県（金沢）、新潟県などが有名です。これらの産地では、豊富なプランクトンを餌として育つため、特に脂乗りが良いとされています。
旬: 一般的には夏から秋にかけて産卵期を迎え、この時期が脂が乗って美味しい旬とされています。ただし、年間を通じて脂乗りの良いのどぐろが獲れるため、旬はないとする説もあります。
おすすめの食べ方
のどぐろはその上品な脂を最大限に活かせる調理法が人気です。
塩焼き: シンプルな塩焼きは、のどぐろの脂の旨味をダイレクトに味わうのに最適な方法です。皮はパリパリと香ばしく、身はふっくらと柔らかく仕上がります。
煮付け: 子持ちののどぐろなどは煮付けもおすすめです。脂の乗った白身に甘辛い煮汁が絡み、ご飯が進みます。
刺身・寿司: 鮮度が良いものであれば、刺身や寿司で生ののどぐろを堪能できます。醤油皿に脂が広がるほどの脂乗りを体験できます。昆布締めも旨味が増しておすすめです。
干物: のどぐろは干物としても非常に人気があり、通販サイトなどで多く販売されています。一夜干しなどが手軽に自宅で楽しめる製品として人気です。
1
音
自分も人間なんだよなぁ
つら
の繰り返しの人生
転生出来たとして何になるのが良いんだろ？
地球の役に立ってる海のプランクトン的なやつとかになれば良いかな
水浄化してるみたいなやつ
7みか
プランクトン捕まえるぞ！それと潜って土とってくる～((仲間は居ない模様w
2
熊焼き𐂅
5
【ぱないの!】こなた
7
この世の地獄
プランクトンみたいな汚れ役というか障害者に誰がなりたいねん💧
この世ってお花畑の人は平等世界仮説みたいに暮らしてるけど、バーチャル弱肉強食地獄なのかな？
天国では普通の脳みそで、自分の実力を試す人生がしたかったな。
3
大富豪
2
gack
回答数 58>>
大喜利のお題の星3
枠を漂流する🦑
🥤🦑♡
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おすすめのクリエーター
臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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熊焼き𐂅
出会いは求めてません って言うより
ここ出会い系アプリじゃないって。
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大富豪
-膝立ちに関して-
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名前のクセがすごい‼️
さ
はっ
しー。
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とう
マイナーカプしか愛せない(逆説)
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