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ブリーダーじゃなくても大歓迎🙆♀️
ちなみに主はクワガタメインのカブト少々にアリを飼育しております。
良き虫ライフを〜
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うめぇ〜
#ブリ #自炊




あおい
#魚 #ブリ


まりPom
#鰤
#ぶり
#ブリ
#ひとりもんクッキング



かや
ブリ🐟
皮上手く剥がせてうかれてる😆
#ブリ


Akie

ひでそ
お刺身屋さんに行って
ブリを食べてきた土曜日の午後
最初はブリとヒラメを注文
日本に比べるとやたら高いけど
旬のブリはさすがの美味しさだったので
ブリだけもう1皿追加...


APT.

まりPom
ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
#ブリ
#竜田揚げ
#独りもんでもできるもん




七瀬るう
ブリ丼じゃーーい!
( ˋ◉ɷ•ˊ )
いたもふーーー!
#るうめし #夕飯 #ブリ


爛王丸

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臼井優
ぶりしゃぶを美味しく楽しむポイント
旬の時期: 11月下旬から2月頃の「寒ブリ」が最も脂が乗っており、ぶりしゃぶに最適です。
切り方: お刺身よりも少し薄めに切ることで、熱が通りやすくなり、口当たりが良くなります。
食べ方: 沸騰した出汁(昆布出汁が一般的)に2〜3回くぐらせ、表面が白っぽくなった「レア」な状態で食べるのが一番美味しいとされています。
おすすめの具材と調味料
野菜: 水菜、白ねぎ(千切り)、大根(ピーラーで薄くスライスしたもの)などが、ぶりの脂とよく合います。
薬味・タレ: ポン酢に、もみじおろしや刻みネギを添えるのが定番です。
注文・購入に役立つリンク
お取り寄せ: 全国のブランドぶり(氷見うどん等で有名な富山県の「氷見ぶり」など)を楽天市場のぶりしゃぶ特集やAmazonで探すことができます。
ふるさと納税: 旬の時期にはさとふるなどのサイトで返礼品として人気です。
レシピ: 自宅で作る際はクックパッドのぶりしゃぶレシピが参考になります。

臼井優
「ひみ寒ぶり」の特徴
漁獲方法:ストレスを与えにくい定置網漁で、富山湾内に入り込んだブリを獲ります。
鮮度保持:船上で氷水で締める「沖締め」により、鮮度と旨味を保ちます。
ブランド認定:氷見魚ブランド対策協議会が、大きさや脂の乗りなどをチェックし、「ひみ寒ぶり宣言」後に認定されます。
出荷:認定されたブリには販売証明書が付き、青い箱に入れられて出荷されます。
旬と時期
旬:11月下旬~2月頃がピーク。
鰤起こし:11月下旬~12月頃の荒天(雷鳴を伴う)は、ブリが来る合図とされ、豊漁を期待させます。
楽しみ方と文化
旬の料理:刺身、ぶりしゃぶ、煮物、塩焼き、かぶら寿司など、様々な料理で楽しめます。
出世魚:モジャコ→ツバイソ→フクラギ(ガンド)→ブリと成長段階で呼び名が変わります。
嫁ぶり(よめぶり):年末に実家から嫁ぎ先へブリ1匹を贈る、両家の絆を深める縁起物という風習もあります。
旬の楽しみ方
店舗で:氷見市内の飲食店や、氷見漁港近くの魚市場などで新鮮な寒ブリ料理を味わえます。
お取り寄せ:氷見の鮮魚店では、オンラインで刺身用やしゃぶしゃぶ用などの加工品も購入できます。

臼井優
酢飯は使わず、乳酸発酵によるまろやかな酸味と独特の食感が特徴で、お正月やお歳暮の定番として古くから愛されています。
かぶら寿司の特徴と楽しみ方
伝統の味: かぶ、ブリ(またはサバ・鮭など)、米麹、人参、唐辛子で作られる。
食べ方: 糀を落とさずに、6〜8等分の放射線状に切ってそのまま食べる。
味の変化: 浅漬かりのシャキシャキ感から、発酵が進むにつれて深い旨味と酸味へ変化する。
お酒の肴: 日本酒との相性が抜群で、ご飯のおかずにもなる。
購入・保存: 主に年末年始に販売され、要冷蔵で保存する。
石川県や富山県の冬の食卓に欠かせない、ハレの日のご馳走です。

ゆの
ハートの焼き目見つけて喜ぶ長女
#夜ご飯


くろのあ えんで
大トロ、中トロ、赤身
ミナミマグロの中落ちネギトロ軍艦
クロマグロの赤身鉄火巻
カンパチ、ブリ、ハマチ、イクラ軍歌
サーモン、アナゴ、コハダ、〆サバ、アジ、サンマ
カツオ、イカ、タコ、ツナマヨ巻き、納豆巻き
寿司は、なんでも好き💕w
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おすすめのクリエーター
七瀬るう
敢えて服を着せないスタイル(笑)
Japan whole nation Adventurer🚶♀️
国内地図の全ての道を人力踏破する旅を進行中!
(ง ˙˘˙ )ว
キャッチコピーは「令和の伊能忠敬!」
その模様を漫画・ゲーム表現で映像化。
ロケ当日は中継、後日詳細レポート連載!
予算がないジリ貧旅なので支援大歓迎だよ!😳✨
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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まりPom
東京 ファッティ🐷おばちゃん(38)です!
そしてバイクおバカでっす✨️✌(´>ω<`)✌
大型二輪免許(MT)取得【2023/4/21】
HONDAレブル1100DCT【2023/4/24】
HONDAホーク11【2024/9/23】
2台で走りを楽しんじゃってます✨️🏍³₃
峠を走るのも、トコトコ走るのも、
走った先の観光も全部大好きでーす♪♪
キャンプも初めました!👍🏻⟡.
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くろのあ えんで
人生HARDCORE&PUNKROCK
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ゆの
食べることが好きな2児の母
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めなっち
ダイパクリアしたーw
#ポケモン
#ブリリアントダイヤモンド


あっ
未だにポケモンのダイパリメイクやってる人いる?
#ポケモン #ディアルガ #パルキア #ブリリアントダイヤモンド #シャイニングパール
ブンクンマン🐉龍山英王
職場で作った折り紙のディアルガ弟の机にそっと置いておいたら驚いて喜んでくれた!!!!!!!!!![大笑い]
良かった!!!!!!!!!![ほっとする]
#折り紙
#ポケモン
#ディアルガ
#ブリリアントダイヤモンド
#青春ナウ

おはぎ
チャンピオン倒したどーーーーー!!!!!!!
#ポケモン
#ブリリアントダイヤモンド
れんれん
誰かダイパリメイクやってないん?
交換しよう?
#ブリリアントダイヤモンド
#シャイニングパール
#もしかしたらレアいるかもよ
丸
エムリットが捕まえられないんだけど、、、
#ブリリアントダイヤモンド

infarno
お疲れ様です
今日は買い出しして来ました😌
疲れたんで簡単おやつにします。
春巻き生地
ベーコン
チーズ
これをチンしたらちょっぴりバーナーで炙りました。
簡単に美味しいですよ😌
#おやつ #ブリトー #春巻き生地 #チーズ


エスプレッソ
おはよう宇宙[惑星]
今朝の目覚めは何故か知らないけど爽快感がある🕴🏻気分爽快、身体疲労笑 無理するとバテるパターンだ!要注意⚠️
今朝のコーヒーはホットカフェオレ☕️パンはトルティーヤでハムチーズのブリトー🌯
おまはカプレーゼ🍅🧀
まだ木曜だよね🥹余計な事せずにマイペースで仕事して来る🤖
#丁寧な暮らし
#おはようGRAVITY
#パン
#コーヒー
#ブリトー


🪭ベニマル🪭
今日のランチ!#ブリトー を作ってみた!!
① ラップに春巻きの皮(二枚重ね)を乗せ、ハム&チーズ&マヨを乗せます。(具はお好みで)
② なるべく隙間の無いように巻きます。最後に少しお水で湿らせてくっつけると剥がれにくいかも?
③巻いたブリトーをラップでさらに巻き、爪楊枝で何ヶ所か空気穴を開けたらレンジで500wで約50秒程で完成です!
ちょっとしたおやつなどでも良いですよ!
ぜひお試しあれ!ꉂ🤣w𐤔
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#コンビニグルメ



y ·͜·☆
東京2日目は吉祥寺( *´꒳`*)
神社巡りが好きなので、
武蔵野八幡宮へ参拝✨🙏✨
娘の行きたい喫茶店と雑貨屋。
アチコチ...
2日間よく歩いたぁ(o´Д`)💦
遊んだ分、また明日から
仕事頑張ろっ!
#カフェ巡り
#神社巡り
#ブリトー
#GRAVITY日記


きき
おはようございます。
久々にブリトーの朝食です。普通に美味しいです。辛味もあんまりないかな。
昨日はあんまりいいことなかったので、今日はいい一日になりますように…[照れる]
#おはようGRAVITY
#セブンイレブン
#ブリトー
#今日もがんばろう
#いつ衣替えするか

きき
みなさんおはようございます[笑う]
暑いし、動きすぎてて、なかなか疲れが取れない朝です。
今朝はセブンのブリトー。あんバターが美味しいと聞いたので、食べてみました。うん、美味しい!チルドスイーツのあんバタークレープとどちらが美味しいかと言われればクレープかなぁと思うけど(冷たいほうが好き)ブリトーも優しい甘さで朝ごはんにはうれしい♡
今日も仕事です。昨日より忙しくなると予想。頑張ります!
#おはようGRAVITY
#セブン
#あんバター
#ブリトー
#今日もがんばろー









