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パープー

パープー

美味しい料理で感動したことはありますか?美味しい料理で感動したことはありますか?

回答数 100>>

ブイヤベースかなぁ
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ちょろぴ(70点)

ちょろぴ(70点)

オマール海老の海賊ブイヤベース
とかいう鍋のもと見つけちゃって
好奇心で買っちゃった😂
豆腐とキャベツいっぱいあったから
全ぶっこみしてやった!!!
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コケ

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野菜の端材とエビの殻で作ったブイヤベースは良かった
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こんぶ

こんぶ

これからブイヤベースをつくるよ
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Ann

Ann

今日の晩ごはんは、今SNSでバズってる
✴︎タコス🌮

私が作るごはん、
実は4歳の姪には不評なものも割とあるんですが…
これは大好評っ🙌🙌🙌

次のが焼けるまでに完食してるしっ[大笑い][星]

ブイヤベース風野菜スープもなかなか美味でした。お野菜を蒸篭で軽く蒸したことで甘みが爆発してましたぁ🥣

【タコス🌮】
✴︎タコス
✴︎牛肉ミンチ
※我が家はほりにしで味付け。玉ねぎみじん切りを加え混ぜる。
✴︎とろけるチーズ
✴︎レタス(カットしておく)
✴︎プチトマト(カットしておく)
《ソース1️⃣》
ワカモレ🥑
✴︎アボガド1を荒く潰して、レモン汁、ほりにしで味付け。お好みで玉ねぎみじん切りを入れてもOK。
《ソース2️⃣》
オーロラソース
✴︎マヨネーズ2:1ケチャップ➕味噌小さじ1
 よく混ぜる。

1️⃣タコス中央にミンチを貼り付ける感じで伸ばす。お肉側を下にして軽くフライパンで焼く。
2️⃣お肉に火が通ったら裏返し、とろけるチーズ→ワカモレ→レタス→プチトマト→オーロラソースをのせる。この間に裏側がこんがりするはず。
3️⃣半分に折って召し上がれ!

おうちごはんの星おうちごはんの星
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新帯 繭🐧

新帯 繭🐧

1本3万円のうまい棒 どんな味?1本3万円のうまい棒 どんな味?

回答数 71>>

本場の絶品イベリコ豚のグアンチャーレと生黒トリュフ味〜10年熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ和え〜
奈良の鹿とエゾジカの和風コンソメ味〜利尻昆布仕立て〜
自社自家製の国産フォアグラと愛媛県産松山長茄子のプレッセ味〜カタバミとモレソースがけ〜
大間の本鮪とプロヴァンス産の帆立と雲丹のブイヤベース味〜アイオリを添えて〜
岩手県産ホロホロ鳥と岡山県産黄ニラのレバニラ炒め味〜本場豆板醤と最高品質の花椒使用〜
A5ランク松坂牛のブレザオラと下仁田ネギのすき焼き味〜しののめ菜完全監修の直伝割り下使用〜
安曇野の本わさびと北海道産時鮭のスモークサーモン味〜天領日田の寿司むらさきとクリームチーズ乗せ〜
大喜利のお題の星大喜利のお題の星
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