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臼井優

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名古屋市の喫茶マウンテンは、1967年創業の老舗であり、その独創的すぎるメニューから「奇食の聖地」として全国的に知られる有名店です。

独自の世界観:登山と遭難
この店では、食事をすることを「登山」、完食することを「登頂」、食べきれず残してしまうことを「遭難」と呼ぶ独特の文化があります。

100種類以上の膨大なメニューがあり、普通の食事から想像を絶する甘口パスタまで、訪れる客に「アトラクション」のような体験を提供しています。

人気・定番メニュー
メニューは「甘口スパ」が特に有名ですが、ボリューム満点のピラフやサンドイッチなどの普通に美味しい食事メニューも豊富です。

甘口抹茶小倉スパ: 抹茶を練り込んだ温かいパスタに、小倉あんと生クリームがトッピングされた看板メニュー。

甘口イチゴスパ: 季節限定(冬〜春)の人気メニュー。イチゴが練り込まれたピンク色の麺に、生のイチゴと生クリームが乗っています。

大人のお子さまランチ: 旗が立った山盛りのピラフに揚げ物などが添えられた、ボリューム重視の人気メニュー。

かき氷(季節限定): 種類が非常に多く、「サボテン味」など珍しいシロップも存在します。

店舗情報(2026年時点)
住所: 愛知県名古屋市昭和区滝川町47-86
アクセス: 地下鉄名城線「八事日赤駅」から徒歩約8分、または地下鉄鶴舞線「いりなか駅」から徒歩約10分

営業時間: 9:00 〜 21:30(L.O. 21:00)
定休日: 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日が休業)
支払い方法: 現金のみ(クレジットカードや電子マネーは不可)
駐車場: 無料駐車場あり
公式SNS: 公式X (旧Twitter)、公式Blog
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ゴールドの友達の垢9連続対M取って遊んでたらその子のプラチナの友達にこれでイモータルかよとか煽られて神
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おいも𓏲𓇢🍠

おいも𓏲𓇢🍠

昨日寝る前に
枕元に【お守り】って置いといた。
プチのえびのピンクのやつ。
朝になったら避けられてた。
旦那の仕業。
犬が食べたら大変じゃん!
らしい。

いや、うん。まぁ。

お守り
こっそり夜中にうちが
食べたかったのに。笑
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マメ子

マメ子

おはようございます😊
今朝はピンク色のアルプス🗻で[ほっとする]

今日は久しぶりに軽井沢でお仕事🙌
お天気もいいから、道中ドライブ楽しめそうᕷ*.°

お仕事の方もお休みの方も
良き1日となりますように🍀.*
冬の風景
冬の風景
参加
風景の星風景の星
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たまご

たまご

しんどい別れをして辛いから
少しでも気分を上げようと
いつもより丁寧にメイクして
仕事行こうと思った。

腫れた目に赤ピンクっぽいアイシャドウで
余計に腫れぼったくなったの笑う。
ミスったわ[冷や汗]
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とろ

とろ

今外に出たら、空がピンクで驚いた。
私はピンクのものをひとつも持っていないから空が見せてくれたのか…。
ありがとう。
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

ちょっと余った 桃缶で桃のゼリー

 先日、節分に合わせて、少し変わった鬼のケーキを作った。
 白い生クリームに、ほんの少しのジャムと果汁を混ぜると、ふわりと優しいピンク色になる。そのクリームをたっぷりまとわせて、チョコレートで角や目、にっこり笑った口を描けば、ちょっと可愛らしいピンク色の鬼の出来上がりだ。
 ケーキの中には、刻んだ桃の缶詰をはさんだ。
 フォークを入れるたびに、やわらかなスポンジと甘い桃が顔を出す。子どもたちの目が輝く、その瞬間が何よりうれしい。
 でも、桃は少しだけ余った。
 切れ端が二つ、器の中に残り、シロップも少し。捨ててしまうには、あまりにも惜しい甘さだった。
 そこで、次のお楽しみを思いつく。
 桃をさらに小さく刻み、シロップに水を足し、ゼラチンを溶かしてそっと温める。それを小さな瓶に分けて注ぎ、冷蔵庫へ。
 作業は驚くほど簡単なのに、不思議と心が満たされていく。
 昼間に仕込んでおけば、夕食のあとのデザートになる。
 冷蔵庫を開けたとき、ぷるんと揺れる桃のゼリーを見つけた子どもたちは、「やった!」と声を上げる。
 その笑顔を見た瞬間、余った桃が、ただの“残り物”ではなく、ちゃんとした“ごちそう”になったのだと実感する。
 ケーキを作るたびに、桃の缶詰は少し余る。
 そして、そのたびにゼリーが生まれる。
 特別な材料でも、難しい手順でもないけれど、そこには「もったいない」と「喜んでほしい」が、そっと溶け込んでいる。
 甘いゼリーを口に運ぶ子どもたちの表情を見ながら、
 今日もまた、キッチンで小さな幸せがひとつ、静かに完成するのだった。
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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おいも𓏲𓇢🍠
……| ε:)_🍠ꕀ🎶´-……… 👾LGBTQ【Q*ノンバイナリー】 👾HSP*PME*ライトワーカー🪐⋆* 👾愛犬🐶ぴりか✤のんの 👾統失🧠⚡︎‪⋆͛ 👾虐待サバイバ-💀(ACEスコア:7) 🐦‍⬛..いもたの取説..🐦‍⬛ 人が苦手。 いきなり拒絶反応起こる事があるから その時はそっとしておいて。 健常な人とは感覚違うから注意⚠️ ………………………………
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とろ
募集していない時に無料で占って!は受け付けません。 お金を頂いたお客様に申し訳が立たないので。 相互になってすぐそう言われたらブロックします。
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マメ子
アラフィフ 既婚  日々笑って過ごしていたいな(◦ˉ ˘ ˉ◦)フフフ
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こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を! 趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪 「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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