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池Dai 秀一
ので、今日の#夜ご飯
⭐️昼間に釣って来たニジマスのムニエル
やっぱ釣り楽しいよね[笑う]
小麦粉の代わりに米粉で衣付けしてます。
ハーブはクレイジーソルトで。
バジルとパセリはプランター産
#アレルギー 26種類クリア(鮭、乳)
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育児・子育ての星2179
靴の裏のガムテ
大きめ3匹（1バラシ）小さめ5匹（1バラシ）
大きめのニジはレモンをきかせたムニエルでいただきました。
釣り好きの星15
今池のドン
何故俺がニジマスを食べるかと言うと、🌈トロを出すためね
まあ今月全然見れてないけど
#ギリギリミリオンペースで耐え
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sun☀️
私の周りにいた参加者たちも
何をすれば良いか分からず、
とりあえずでみんな鮭を焼いていた。
焼鮭は実は
私の実家を象徴している料理だ。
というのもうちの実家では
祖母が料理を作る。
理由は嫁である母の努力心を
祖母が潰したからだ。
料理を毒親に教わってこなかった母は
母なりに料理を上手くなろうと頑張った。
でも祖母はそんな彼女を
キッチンというなわばりから追い出した。
そんな祖母はスマホなど
使いこなすはずもないので、
料理も同じものになりがちだ。
もちろん祖母としても
そんな状況に飽き飽きしている
ようなのだが、
なんせ自主性を祖母に奪われた私の両親が
リクエストなどするわけもなく、
限界値まで飽きたら
料理に手をつけられなくなる、という
なんとも消極的な方法で
その拒絶感は示されるのだ。
その象徴が焼鮭、なのである。
そんな焼き鮭を私もいつのまにか作っていた。
ムニエル、という少しだけ変化球は
加わってはいたが。
仕上がりもなんだかボロボロで
思っていたよりもすごく小さかった。
改めてこれは他人軸の象徴だと思った。
全然私自身が作りたかったものじゃない。
思えば私は実家に帰ったとき
いつも同じ料理で飽きるだろうと思って
普段彼らが食べないであろう料理を
いつも振る舞っていた。
それはもう大変喜ばれた。
祖母は正直なので口に合わないときは
決して美味しいとは言わないけど笑
でも本当に美味しいと思ったらしい時は
レシピを聞いてくる。
そんな家族への貢献をずっとしていた。
でも、よくよく考えたら、
べつに普段と違う料理なんて
ロボットじゃないんだから
私がいなくたっていくらでも
出来るだろう。
できないんじゃなくて、
やらないだけなのだ。
そこをずっと勘違いしていた。
自分の価値をそこに感じていたから
手放さなかったのかもしれない。
でも私の価値はそんなところで
終わらない。
もっともっと自分の為、そして
世界の為に使いたいのだ。
実家にだけ吸われている場合ではない。
これはおまけの話で、
生まれた日付で
自分の使命がわかるという動画を
たまたま見た。
エンタメのようなものだろうけども、
私が生まれた日付は、
「自分自身の人生を楽しむ」が
テーマだった。
まさしくだな、と思った。
誰かの為の人生で生涯を終えるのは
ごめんだ。
大好きなボディワーカーの
小笠原和葉さんが
紹介していた本も注文した。
読むのが楽しみ♡
自分の為に使える時間があるって最高だ。
sun☀️
自分にとっての最高のおもてなしを
表現する場。
先日よんだ小説にあった
1日1組限定の食堂と、
アマプラで見た料理バトル番組が
見事に混ざった笑
なぜか私の見る夢はいつも
何時までなのかが全く知らされずに
ただただ目先のことに焦る夢が多い。
同じ制限時間と条件なのに
周りの人たちはなんだかすげぇものを
作り上げている。
でもそもそもこっちは
計画すら立ててないのに今本番だ。
私は何が作りたいのだろうか。
そんなことを考える時間もなく、
いつのまにか私は
なんだか見栄えが全然パッとしない
ハムカツと鮭のムニエルを
皿に盛り付けていた。
（ハムカツなんて作ったことないのに笑）
本当はお気に入りのお皿に
盛り付けたかった。
でもサイズ的にはみ出してしまって、
実家から持ってきたであろう変な柄の
大皿に乗せるしかないか〜みたいな
ことも考えていた。
ふとよそを見ると、
お味噌汁を作っている人がいる。
あぁ、わたしもそういう
和で表現してもよかったのかも…
と思う。
はたまたとある会場では
なぜか歌のコンテストが開催
されていた。
どうやら料理だけでなく
自分そのものをプレゼンする
バトルだったらしい。
そこにいたステージの人は
伸び伸びと熱唱していて
なんだかすごく輝いていた。
みんな焦って料理を作ってるのかと
思いきや、
隙間時間でこんな楽しみ方も
してるのかぁと思った。
そんなこんなで目が覚めた。
いかにも夢らしいカオス加減だけど笑、
改めて思ったのは
私らしいおもてなしだったり
私らしい表現について、
もっともっと丁寧に考えたいなということ。
私の得意料理はなんだろう。
人に食べてもらいたいって思うものは？
今知ってるレシピより
もっといいレシピがあるかもしれない。
栄養のことも考えてあげたいし、
なにかうわぉ！となるサプライズも
入れてみたい。
どんな食器たちで
テーブルをコーディネートしようか。
食事の時はどんな音楽をかけよう。
そして、料理という枠を抜けて
私らしさを表現するなら
どんな構成にしようか？
カホンでも叩こうか？笑
笑える何かを取り入れる？？笑
なんだろう。
今まで、こういうのにあまり
時間をかけてこなかった。
先日書いた行ってみたい旅行とかも
あんまり企画するモチベーションが
上がらず保留にしていた。
だから私は旅とかは案外自分は
楽しみにしていないのかも
しれないと思っていた。
でも今日の夢は決してそんなことはない
自分を思い出させてくれた。
好きじゃないんじゃなくて、
何かに追われてゆっくり味わった
経験が少ないだけ。
させてもらえない環境だっただけ。
本当のわたしはきっと
楽しいことを色々とマイペースで練るのが
大好きだったのかもしれない。
やっと会えたね。
今のわたしには
それが出来る時間も余裕もある。
だから、ぜひ考えてみよう！と思った😁
2
さかい
2
Rくん
よろしくお願いします！
❖名前❖
ムニエル
❖趣味❖
アニメ、ゲーム、APEX
よかったら仲良くしてください✨よろしくお願いします！♪
2
ひろあき
マジます
マジる
マジるとき
マジれば
マジろ
仮定形「マジれば」を想像します
↓
未然形か終止形か選びます
他には
「まじない（呪い）」と怖めにする
→ヤバいのですすめません
「まじる（混じる・交じる）」
→別のものを割り込まむことで誤魔化す
→本気が入れ替わる効果が期待できるかもです
→失礼すぎると二兎を追う者は一兎をも得ず
結果平和になるかもしれません
あと
ニジマス
アジ・マス
→焦がしすぎは毒です
→冷凍なら保存は効きます
→食べたらおしまいです
→泳がせておいてこそキラキラしています
3
コウLv.461
付け合わせにポテトが欲しいけど明日の俺はそこまで手間をかける余裕があるかは見物
泡沫𓈒𓋜𓈒𓏸
ドライいちじくとブルーチーズの
ピンクグレープフルーツのドレッシング和え
どうぞ🫴🏻
料理の星1874 もっとみる
おすすめのクリエーター
コウLv.461
2025年は環境が変わるのでひとまず生活の平凡化ということで
趣味はゲームとたまに料理
適当にのんびりグラビティやります
ゲームはスマブラ、雀魂、マイクラがメイン
モンハンをやりますが、PS版のアイスボーン専門です
最近はポケモンGOにハマってます
⚠クソみたいに投稿が多いのでフォローは慎重にお願いします。フォローはほぼ返します
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泡沫𓈒𓋜𓈒𓏸
散歩記録✍️と、時々、絵
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池Dai 秀一
魅せてもらおう！優しいSNSの性能とやらを！
地声が誰かに似ているそうだ！
源義経の子孫。食物アレルギー料理研究家
元シングル、今年結婚しました！
無言フォローOKバック100%
岩手の県央在住/元地方局P/元国内Aプロレーサー/PTA会長/その他色々
仕事は映像/PC制作、他だいたいなんでも。
CMナレーションも行います。
収益認定マイク、グラビター、守護者は引退済
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キュレネ
気ままにやってます
ルームやってますが男性は来ないでください
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チンアナゴ
11月いっぱいで畑を終了しました。これからは、職場の小さな畑で細々と自然農法を続けます。
「菜園」の事や趣味の「釣り」「レザークラフト」「燻製作り」「うさぎ自慢」などをつぶやきます。よろしくお願いします。
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