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たれぱん
回答数 946>>
プソソ


まっつん

ギネス(
昨日の残りのお刺身をヅケにしたヅケ丼
#kanayoru


バケネコチャン

たれぱん

よし
ヅケ丼
生野菜サラダ
味噌汁


たっつん


うに
ビジホの朝ご飯が、マグロ漬けを乗せ放題だったのです♪
一膳はヅケ丼
二膳はヅケ茶漬け〜!
帰宅したら晩御飯もヅケ丼でした[泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]



ポセ
平目のヅケ丼
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丸刈たSmith🦑
熟成2週間じゃちょっとあまいけど、
ヅケにしてちょっと試食。
もう2週間くらいで仕上がりそうです[笑う]
#今日の1枚 #ひとりごとのようなもの #熟成魚専門のお寿司屋さん #お寿司 #熟成魚


ポメ山チワワ🐶🐶
サーモンは刺身
マグロブツはヅケにしました


丸刈たSmith🦑
あるグラ友さんにマグロのヅケについての質問で、トロや中トロってヅケに出来るの?あんまり見ないよね?って質問。
結論的には、脂が強いので醤油が入り難いとお答えしたんですけどね💦
でも美味いと思いますよ。と付け加えてね。
で言っちゃったもんだから、一応やってみとかないとねって事でね。
中トロのヅケ。
漬ける時間を延ばして美味しく完成。
美味しく味見完了しました。
漬けた醤油は脂でギトギトやわ[冷や汗]
#今日の1枚 #ひとりごとのようなもの #熟成魚専門のお寿司屋さん #熟成魚 #お寿司


よし
ヅケ丼 週末の定番メニューになりつつ[ほっとする]
手を合わせて いただきます🙏


よし
ヅケ丼(周りはハマチ。中心は真鯛)と味噌汁
手を合わせて いただきます🙏


かにた

よし
マグロのヅケ丼とお味噌汁
手を合わせて いただきます🙏

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バケネコチャン
ある時はお料理担当、ある時は占い師もどき、真の姿は酔っぱらい🍻
最近素頓教の教祖になりました。
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ポメ山チワワ🐶🐶
大阪の孤独なアラサーアル中
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ポセ
無言フォローすみません
無言フォロー大歓迎
メンタル不調で休職中です
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プソソ
実は坊主頭です🍁
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たれぱん
最初の質問が年齢の人はちょっと、、、難しいかな。あと、小さいウソをサラリと言う人も難しいです。
私は1968年生まれです。
いろいろな事に興味があって調べるというか、体験するのが好きです。
性格的には人が喜ぶことをするのが好きです。その逆は嫌いです。
最近の趣味はソロキャン、グルメ(和食と日本酒)、温泉、自転車、写真、万年筆、釣り、ブライスなど。
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