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り

【敵】
ニガウリ〜スパム〜チャンプル〜
(てーじなんぬるないさ〜)

70個分のPower
トッティ
#料理


徳丸新
FMハイホー
「歌謡界の企み」
FMはしもと和歌山
「つれもていこラジオ」
ならどっとFM 78.4MHz
「奈良町チャンプル」
を一気録りしました。
ゲームの話は、やはり高山監督はツボにはまりトークがターボ全開‼️
楽しかった(笑)


🐟a—oi🐟🎣

ハシビロ
どうも、もずく料理研究家です。
先日、大量のもずくを購入して以来、もずくを使ったレシピを色々考えていて、とりあえず二品試しました。
もずく納豆わさび:まぁ外れないだろうと思って作ったけど、想像以上に美味しかった。もずくの微かな磯臭さと納豆の臭みをわさびの清涼感で何とかしてくれて、ホントにオススメ。
もずくペペロン:美味しい。もずくが意外に熱にも強く油馴染みも良かったので普通に美味しい。ただ加熱したことで増した磯臭さとニンニクの臭さのダブルパンチは苦手な人はいると思う。
もちろん酢のものがベストマッチなのは言うまでも無いが、他にももずくチャンプル、もずく餃子、もずくカルボ、もずくゆかり、もずくバター醤油炒めなどを検討中。
Aki
新玉ねぎのオニオンスープ
野菜炒め
あと…オサケ…
スーパ行ったら新玉あって買っちゃった

しゅう
充分 美味しい食べ物をつくる事が 可能な件
逆に「高級なスーパー」や
「専門店」の食材に頼らないと
「美味しい料理を作れない人」は
そもそも「料理のスキル・センス」が
低い人というお話
特に 世界のスーパーと比べると
「日本のスーパーの品質」は
割と 値段に対して 高いと思うので
そのような「日本のスーパ―の利点」を
最大限生かすことが
「料理の美味しさ・コスパ」に
つながると思う話
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