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りちゃ

りちゃ

抹茶クッキーシュー
作るつもりだったのに
なんか変な物体できた🤣笑

シュー生地全然膨らまず、
抹茶カスタード作るのに
生クリームない事に気付き…
ホイップクリームで代用😇

大失敗でしたー!
でもなんとか形にした!笑
味は美味しいのよ(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"
スイーツの星スイーツの星
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にゃん太

にゃん太

昨日食べたエクレア1個600円だって!
1口150円!シュー生地が手作り感があって良かった[照れる]
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アキちゃま❢🐵

アキちゃま❢🐵

すきなケーキは??すきなケーキは??

回答数 3533>>

生シュー】❣
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ko

ko

シュー生地でチョコクリーム中にラムレーズン
上と側面は生チョコというばか大きいケーキ🍫
ハーブス
今日もう何もいらない
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ゆーきver.2

ゆーきver.2

もつ煮作ってる(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥

知り合った奥様にいったら、もつ煮はあまり作らないらしい。結構簡単なんだけどなぁ…

んで久しぶりに圧力鍋使ってるけど、久しぶりは怖いわw
ずっとシュー言ってますもん。いやクリーパーかて!


ちなみに生姜を買いに行って売ってなかったから紅しょうが入れてみた。
さてどうなるかなー( ᐙ )
(モツと大根は下茹してるから臭くはなさそうではある)
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ほし

ほし

グスタフのシュプリッツクーヘン

エーベルスバルデの名物です。
シュプリッツ 絞り出す
クーヘン ケーキ
の意味。
じゃあ、バームクーヘンもケーキ
のことなのかなぁ。

エーベルスバルデの駅では、
シュプリッツクーヘンを掲げて
小躍りする男の像があります。
これは、鉄道の旅行客に
シュプリッツクーヘンを売り始めた
グスタフさんを讃える像です。

ヨーロッパからアメリカに渡った
移民とともにお菓子もアメリカに
入ってきました。
フレンチクルーラーとして広まる。
フランス式のシュー生地を使用し、
クルーラーとは曲がったという
オランダ語。

星でしぼって花をさかせてbyグレ
星型の口金を使って生地を絞り出して
作る揚げ菓子。
リング状に絞り、たくさんの溝がある。
蜂が花と勘違いして集まってくる。

🍋を使用するんですね。
180℃で揚げるのですが、
楽しそうに回る姿が可愛らしい。
スパイス風味バージョンもできました。

#瀬戸康史
#グレーテルのかまど
#NHK
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