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空の色

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#飯テロ #GRAVITY料理部
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カレー南蛮蕎麦

カレー南蛮蕎麦

根菜とキノコのカレー。
大豆落花生雑穀ご飯とキャベツの雑マリネ。
それぞれの部分、わりとてきとうに作ったんだけどさ。それぞれ上手い具合に噛み合って、満足度高い一皿になりました。

大豆と落花生のポリポリ食感と、シイタケとエリンギのコリコリクニクニ食感の対比がすごく楽しい。
さらにキャベツのシャキシャキ食感が加わって、歯から得られる振動がとても楽しい。

カレーとライス部分の甘味辛味旨味に、雑マリネの酸味が加わって、ホントに味の満足度も高い。

今年最後の休日に大成功のカレーを作り上げることができて、もう2025年に思い残すことはないです。
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けにちん

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#焼きうどん
#豚タンのネギ塩焼き

今日のお昼は、焼きうどん〜🙌
醤油味のかつお節入りですわ😆

焼きうどんは、やっぱり醤油味が好きかな〜😄
具は、豚肉、エリンギ、人参、キャベツ、玉ねぎです〜😊
豚肉入れて、ほぐしてからにんにく入れて塩胡椒、人参とキャベツの芯、エリンギと玉ねぎを入れて炒めたら、うどん入れて炒めて、醤油回しかけてうどんに吸わせたら、かつお節混ぜて完成〜🙌
盛り付けてから、追いカツオかけて食べました😉

夕方買い物行ったら、豚タン1本が割引になってたので、3本買ってきて、ネギ塩焼きです。
豚タンを1センチぐらいの厚切りにして、表裏に軽く包丁を格子に入れて、細切れネギ、塩!ごま油でもみ込んでおきます。
後は、魚焼きグリルで焼色付けたら完成〜😆
歯ごたえあって、豚タンも美味しいね🙆

それと、野菜サラダ、メカブ納豆、豚タンの豚汁でした🙋
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🍑歓喜楽仙人🍑

🍑歓喜楽仙人🍑

#アラフィフ #平成猫侍 #白猫同盟 #だって傭兵だもの

ほい😗晩飯食わせ終わりました−🤟

今ヨメが「『サラダ菜』、1袋100円だったから👹」って4袋ぐらい買って来て、自分でスマホでレシピ見ながら「チョレギたれ」作って出して来ましたわ−☝️😗

しかして‥この『タイヨー(スーパー)』が製造販売してる「ブランロール」なかなか美味しいんで、シチュー作ると1袋じゃ足りなくなるんで2袋買って来てありましたわ−。。

シチューは、1回作るとシチューパウダー1箱(5人前らしい)で作るんですが、年寄り1号もおかわりして、1食で喰い切りですな😺

フツ−のシチューの具材の他に白菜とエリンギとサツマイモまで入れてるんで具もたっぷり食いでがアルんですけどもね〜🍽️ペロリと完食。

いずれ、まぁコレで今夜も「プロの夫」閉店でイイですかねぇ??🤔
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妖花忍法帖

陰陽座

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+ミツネ+🐈‍⬛

+ミツネ+🐈‍⬛

吐きそうなほど苦手な食べ物ってある?吐きそうなほど苦手な食べ物ってある?
ある!エリンギ含むきのこ類(えのき、舞茸は何故か平気だけど)とパクチーがそうかな
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ジョイ

ジョイ

カブとエリンギのパスタ
パスタの星パスタの星
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🦈sa🐙ki🐬

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焼肉の肉で一番好きなのは何肉ですか?焼肉の肉で一番好きなのは何肉ですか?

回答数 211>>

#牛肉
ハラミ
カルビ
タン
ホルモン
#鶏肉
ネック
なんこつ
#豚肉
豚バラ
豚トロ
ガツ
#その他
エリンギ
エビ
ホタテ
ピーマン
キャベツ
にんじん
ナス
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まさっち

まさっち

今日の夕食、エリンギご飯(2合)、ししゃも
長芋キムチ、みそ汁😆
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