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るい

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おでん楽しみすぎる
イタダキマース‼️‼️
自炊の星自炊の星
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Op.05-12

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今日は28度にもなるとか
おはようございます

朝ごはん
イタダキマース
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ウタ

ウタ

業務スーパーで見つけた!さんざし飴
なんか良さげ?と思って買ってみた。
これから解凍してイタダキマース🙏😋
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Op.05-12

Op.05-12

実家にいるのですか
ものの入れ替えをしたくて
お部屋に一旦戻っています

母を迎えて朝ごはん
美味しくないバゲットを
買ってしまったから
フレンチトーストに!

イタダキマース
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Op.05-12

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【12月24日・お夕食】

コドモの頃のクリスマス
母が焼いてくれるチキンがうちのテーブルには並びました
だからワタシのクリスマスは今も母の味

ハチミツ醤油チキン
昨日から漬けておきました
いい焼き具合
イタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

ただいま帰りました

お休みの前の夜
今夜食べるものと飲むものだけお買い物
カジキが買いやすい価格だったー
あとオレンジワインね

焼いたズッキーニ・トマト・マッシュルームを添えたカジキのグリル

頑張りました ワタシ
イタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

仕事帰りのスーパーマーケットで
ズッキーニがとても安価だった?
ズッキーニ大好き!

ズッキーニはピーラーでヒラヒラにして焼きます
ブロッコリーも焼きます
スナップエンドウもトマトも焼きます
そしてお塩を振る!
昨日の残り物のクスクスも添えて

冷たいプレートは
フルーツとチーズ

明日はお休みなので
白ワイン
イタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

今日の勤務は非常にストレスを感じるもので…
昨日の夜は悪い夢ばかり見るくらい
追い詰められていた!

でもちゃんと終わっていくのです
大失態なく
みんなに助けられてちゃんと終わった

あぁ疲れたー
今夜は焼き野菜とラム
イタダキマース
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Op.05-12

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よく働きました
ようやくのお休み
疲れ果てていてお料理したくなーい

作りおいてあった餃子
皮から作った餃子は蒸すのが正解
野菜たちは焼いてお塩で
スモーク牡蠣は買ったもの
ワインはオレンジワイン

イタダキマース
木曜日、おつかれさまでさしたー
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Op.05-12

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朝ごはん

3月16日なんて数字だけ聞くと
春をイメージするのに
冷たい雨の日曜日
冬の頃と変わらないのに
花粉だけはしっかり飛散していて
クシャミが止まらない
本当に残念

気を取り直して
気分よく朝ごはんにしましょ
スピナッチエッグサンド
パンはboulange

イタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

自分で好んでやっていることに関しては
時間をかけることを厭わないし
むしろたっぷり時間をかけたいと思っています

「しなければならない」ことや
「やらされている」ことは効率を求めるべきでしょうが…

朝ごはん 大好き‼︎
コーヒーを淹れること
器を選ぶこと
アボカドを薄く…でも薄すぎないように
スライスすることに
時間を費やします
そして大好きな音楽を流して
(今朝はクレモンティーヌ)
これまたたっぷり時間をかけていただく

こういう時間をワタシは豊かだと思うし
大切にしたいと思っています

朝ごはん
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パリス・ウォーク

クレモンティーヌ

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Op.05-12

きちんと整理して
混乱せずに
整然と
うまくできた
ちゃんと笑って過ごせた
日曜日
終わってくぅぅぅ
明日からまた日常が始まる

もう少しだけ
自由に過ごそう

野菜多めで
もちろんこれだけでは足りないから
お魚焼く
ヒラメがあるのー

ちゃんとできている
ワタシはちゃんと生きている
とりあえず
イタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

今日は大ハッスル!
(ハッスルって…滅多に使わないわよね 笑)
御局様たちの圧に若干へこたれたけど…
やり切った!
こういう嫌な圧はなくしていきたい
「働く」.ということに関しては
真面目に向き合うべきだと思うけど
「自分のやり方と違う」とか
「不慣れ」であることに
ピリピリ・イライラするのはよくないと思う

あぁ、疲れたー
そんな日はお肉よ、お肉
焼肉用の鴨肉を久しぶりに見つけたら購買
オレンジワインとイタダキマース
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Op.05-12

Op.05-12

雨の日は嗅覚が鋭くなっているとか

香りや味わいを意識すると
暮らしも自身も「豊か」になると思っています

今朝いちばんにしたことは
コーヒー豆を挽く
ブラジルとエチオピアのブレンドの豆は
香りはとてもナッティーなのですが
味わいはびっくりするほどレモニー

キラキラとした日差しのような明るいコーヒーにはフルーツを散りばめたフレンチトースト
イタダキマース
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Op.05-12

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パン屋さんのアップルパイ
誰かのアップルパイを見て食べたくなったので
昨日行ったパン屋さんで購買

だいたいデニッシュのパンをリベイクすると
焦がす
温かいアップルパイが食べたくて
レンジで温めておいてから
トースターに入れるという
ひと手間を惜しまなかったのに
パンにアルミホイルをかぶせるということを
考えもしなかった
焦げたのを見て毎回…
毎回「アルミホイルをかけるべきだった」.と思うのです
本当に学べない…

アップルパイは温かいものがいい
そしてスパイシーなものがいい
バニラアイスクリームを添えて
シナモンをたっぷりふりかけて
(作り手さんの味を壊してごめんなさい)
イタダキマース
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