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せいくま
職場の駐車場のカラスノエンドウ(*^^*)
ホントは実を撮って
「ほら、カラスみたいに真っ黒でしょ」って
言いたかったんだけど水滴にやられました笑
#いろさんぽ #みどりVer #カラスノエンドウ


みずき
#カラスノエンドウ💧
#今朝の💧
#朝日を浴びてキラキラ
今朝撮りましたが
先に整骨院へ行ってたので遅くなりました
今の気温21°cですがとても寒いです
絶対上着が必要です



ごんじ
この春、初ですね♡
アブラムシ沢山食べてね[ほっとする]
カラスノエンドウのお味噌汁、
美味しかったよん[ほほえむ]
#ナナホシテントウ #カラスノエンドウ



せいくま
カラスとスズメのコラボ(*^^*)
#春の気配 #写真の星
#カラスノエンドウ #スズメノエンドウ
#この2種の雑種はカスマグサ笑



実芭蕉
#岡山 県内で簡単に採れる#山菜 の話です。
山菜と言うと、採るのが大変そうで、アクが強くて、食べるまで大変な手間が掛かるイメージを持ってる方も居そうですけど、
実は、案外 簡単に採れる山菜も沢山 有ります。
今の時期に、簡単に岡山で採れる山菜を紹介しますね。
1回目の今回 紹介するのは、#カラスノエンドウ です。
「えっ?#雑草 で山菜じゃないじゃん!」
とか思った人、これ(カラスノエンドウ) 山菜関連の書籍では、定番の#食べられる野草 ですよ?
カラスノエンドウ は、実は今 普通に食べられているエンドウ豆の原種です。
若い鞘は、スナップエンドウの様に食べる事が、もちろん出来ますし、
最近 普通にスーパーに並んでいる豆苗、これはエンドウ豆の新芽なので、
カラスノエンドウ の新芽は、豆苗として利用可能です。
根以外は全草 食用可な優秀な山菜です。
しかも、エンドウ豆の原種ですから、アクやクセが全く無く、簡単に美味しく食べる事の出来る山菜です。
見分けも簡単なので、是非 活用してみて下さいね。
\(^o^)/
※画像は生成AIに作成させたイメージです。

