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臼井優

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白海老(シラエビ)は「富山湾の宝石」とも呼ばれる富山県の特産品です。正式名称はシラエビですが、地元ではシロエビと呼ばれることが多いです。
特徴と生態
外見: 生きているときは半透明な淡いピンク色をしていますが、死ぬと乳白色になります。体長は約7cmほどの小エビです。
生息地: 富山湾特有の海底谷「あいがめ」付近の水深約150~300mに生息しています。日本近海に広く分布していますが、商業漁業が成り立つほどの安定した漁獲高があるのは富山湾のみです。
旬: 漁期は4月1日から11月30日までで、夏場が最盛期(旬)となります。
食べ方
繊細で上品な甘みと、とろけるような食感が特徴です。様々な食べ方で親しまれています。
刺身: 白えび本来の甘みや食感を一番楽しめる食べ方として人気です。一匹ずつ手作業で殻をむく必要があり、非常に手間がかかります。
天ぷら: 油で揚げることでサクサクとした食感を楽しめます。富山の「白えび亭」の白えび天丼などが有名です。
加工品: その他、昆布締め、唐揚げ、軍艦巻き、せんべいなどの加工品としても広く利用されています。煮干しは桜エビの代用としても用いられます。
英語表現
英語では一般的に「Japanese glass shrimp」と呼ばれます。文字通り「日本のガラス海老」という意味で、その透明な外見を表しています。
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紗

いい感じに痩せてきたしタイトすぎて着る日を選ぶワンピ着れるんじゃね?!とか思って着てみたり
じゃーせっかくだし職場のおねーさんにもらったピアスつけよー!って新しいピアスも出して
だったら顔もちゃんとしますか(最近目の調子悪くてずっとコンタクトとアイメイク封印してたし、治っても楽だから調子悪いことにしてサボってたw)ってことで久しぶりにガッチリメイク。
あー、うん。こんな顔だった!見覚えある!
あと新しいリップめちゃくちゃ可愛い!
ってめっちゃテンション高めに出かけて(あてはないw)
結局街中で無駄に高い料金でヒトカラして終了w

家で飲みますかってことで職場に酒買いに行って
「おでかけ?」「デート?」「どっか行くん?」って言われたけど「ん?ヒトカラの帰り〜無駄にメイクが上手く行ったけど誰にも見せずに落とすのもったいないから見せにきた〜ほめて〜w」って言って笑われるw
たまには褒められないとメイクする気力保てんもんなw
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パラノイア森山さん

パラノイア森山さん

えー

『虫の唐揚げ』

です
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臼井優

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香箱ガニ(こうばこがに)は、北陸地方(主に石川県)で水揚げされる雌(メス)のズワイガニのことです。
2026年現在の主な特徴と旬の情報は以下の通りです。
特徴と魅力
濃厚な味わい: 雄のズワイガニに比べて小ぶりですが、お腹にある茶色の「外子(そとこ)」と、甲羅の中にある鮮やかなオレンジ色の「内子(うちこ)」、そして濃厚なカニ味噌が絶品とされています。
別名: 地域によって呼び名が異なり、福井県では「セイコガニ」、山陰地方では「セコガニ」や「親ガニ」、京都では「コッペガニ」と呼ばれます。
2026年の旬と漁期
香箱ガニは資源保護のため、漁期が非常に短く設定されています。
漁期: 例年 11月6日〜12月末日 までの約2ヶ月間のみです。
旬: 2026年の冬(11月〜12月)に再び解禁されます。
現在(2026年1月)は、前年末に終了した今シーズンの漁期を終えた直後の時期にあたります。市場に出回る生鮮品は非常に少なくなりますが、加工品や冷凍の甲羅盛りなどは引き続き流通しています。
楽しみ方
カニ面(かにめん): 甲羅の中に身や内子・外子をすべて詰め込んだ料理で、金沢おでんの定番具材としても人気です。
取り寄せ: シーズン中は JFいしかわ公式 などを通じて産地直送の味を楽しむことができます。
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