共感で繋がるSNS
Taka_lego
106
4.6k
かず
早くいちごの季節にならんかなぁ、、
542.6k
しょう🍰カフェの人
近畿地方 梅雨開けただと
早すぎやろ、
梅雨スイーツ出したばっかりやぞw
もう夏スイーツ行かなあかんのかいなぁ[大泣き]
1082.5k
絵織
外は雪が降りしきっていますが室内は薪ストーブのおかげでポカポカしています
濃厚そうなスイーツも美味しそうです
ツリーもクリスマスの飾り付けで幸せな気分に浸れますね
ちゃんとカフェ勉しなくてはいけませんね
絵織
ひとりごとの星
632.4k
いちいち
ずっと思い悩んでることがあります。
ひとつ皆さんに、お尋ねしたいことがあります。
もし、家の近くに近々スイーツの店がオープンするとします。
そのケーキ屋は、何でも揃うケーキ屋ではなく、ある一品のスイーツに特化した専門店です。
何の専門店が出来れば、いちばん嬉しいですか？
どんな店がオープンしたら、嬉しいですか？
商品、サービス、提供方法など何か思いつくままでいいですのでぜひ教えてください。
特に女性の方たちの声を聞かせてください。
和洋問わず。
8232.2k
あっちゃん
おにいさんがワンオペでやってるカフェ
パンケーキが売りやけど
ナポレオンパイが絶品やった~[ほっとする]
そしてケーキが全部でっかい！
パーフェクトなカフェ( ˶'ᵕ'˶)و✨️
( *ˊᵕˋ)ɢᵒᵒᵈ ɴⁱᵍᑋᐪ 𓈒𓂂𓇬 𓈒𓏸☕️ 🥞𓌉𓇋
#GRAVITYスイーツ部
#教えんよ #スイーツ
スイーツの星712.1k
𝕐𝕌𝕂𝕀☺︎
🍋レアチーズタルト🍋
作りました👩🍳𓎦𓎻𓎩𓌈𓎩𓊤𓇋𓇝𓇌
#スイーツ
#おやつ
#お菓子作り
1人時間を楽しむ星822.0k
ゆず🐱ᩚ
またたべたいこれ！
#おはようございます #いちごスイーツ #いちご
461.7k
˚✧₊サノユ₊✧ ˚
#料理 #スイーツ
561.6k
りーぬ
車好きな女の子
❖名前❖
りーぬ
❖趣味❖
スイーツ、カフェ巡り、ファッション、香水、車、音楽、医療・福祉
始めたばかりです🔰
よかったら仲良くしてください！
よろしくお願いします✩.*˚
1431.6kあっちゃん
おうちカフェたけのこの里ツリ~🎄
ぐっない ᐕ)ﾉ
#GRAVITYスイーツ部
#いちおう手作りw
スイーツの星961.5kいちいち
時々、みつけるに流れてくるお家で焼いたアップルパイの画像。
あ〜、もったいないなぁって思うことが、時々あるので、おせっかいながら、少しアドバイスさせていただきます。(決してマウントとっている訳ではありません)
よく、家庭用のスイーツのレシピ本のアップルパイには、成形したあと卵黄を塗ってからオーブンに入れて焼き上げるって書いてあります。
僕は反対です。
パイ生地の小麦粉に火がとおり、香ばしく完全に焼ききるにはどうしても約40〜50分かかります。
一方、卵黄に火がとおるのは、長くて5分弱。
つまり卵黄を塗ったパイ生地に完璧に火を通そうとすると、卵黄部分が真っ黒になってしまいます。
かと言って、卵黄に程よく色がついた15分後ぐらいにオーブンから出すと、見た目はまるで焼けたように見えますが、パイ自体は半生状態で、香ばしさがなくパイが美味しくありません。
卵黄を塗る理由は、ツヤ出し。
ケーキは艶が命です。
僕は、卵黄を塗らずに完全に焼き切り、上からツヤ出しでアプリコットジャムを塗ります。
ジャムがないとか、どうしても卵黄で焼きたいときは、最初に卵黄を塗らずに焼いて、完全に焼き上がる5分前ぐらいに一度オーブンから出して、素早くさっと卵黄を塗って、美味しそうな焼き色を二度付けすることをオススメします。
偉そうに言ってごめんなさい。
でもきっと少しだけスイーツ作りがレベルアップすると思います。
601.4kいちいち
みなさん、お誕生日おめでとう‼️
素敵なお誕生日を、、、。
昨年、母を亡くして、ものすごく思う。
贈る人がいる幸せ。
自分がプレゼントをもらったら嬉しい。
相手は少なくとも自分のことを想いながら選んでくれている。
でもそれ以上に、自分がこれを贈ったら相手が喜んでくれるかなぁ、って想像しながら、贈り物を選ぶ時間が何よりの幸せ。
そして贈ったとき、相手が嬉しそうに喜んでくれたら、本望である。
また、贈りたいと思う。
だから、贈ることができる大切な人がいることは、あたりまえのように見えて、最高に幸せなことだと思います。
みなさんも、なんでもいいので、むりやり理由をこじつけて、高価なものでなくていいので、今のうちにいっぱい贈ってみませんか！
できたらスイーツを、、。
321.4k
ゆあ
111.3kいちいち
春です。
ひな祭りです。
食欲の春です。
そして春スイーツです。
この時期って、なんか表現できないけど、
ふわ〜んな感情と、少しキリッとした気分が混在してます。
この時期独特のぽわ〜ん感が大好きです。
桜の開花はまだ先でしょうが、ひな祭り迎えれば、気分はやっぱり春でしょう！
ケーキ屋のショーケースも、なんかピンク色に染まってきてます。
桜を見ながら、フルーツティーと共に春スイーツ食べて、ぽわぽわと、のんびりと、ゆっくりと、、、。
昔、娘がウグイスの写真を撮って見せてくれた。
メジロだった。
よく似てるよね。
目の周りが白いからメジロだよ。
"鳴かぬなら そんな種類の ホトトギス"
春らんまん！
でもまだ寒し。
91.2k
ミノル
171.2k
ラーメン大好き人生
381.1k
ひおり
自分「？？？これスイーツとか売ってるところのじゃない？？？」
お母さん「とりあえず開けてみて！ミセスやから！」
自分「？？？うん？わかった？？」
自分「いや青リンゴやないか‼︎」
お母さん「ケーキ屋さん行ったらミセスグリーンアップルあって衝動買いしちゃった！」
自分「いやw衝動買いしちゃった！じゃないのよw消費期限今日までやしw」
しっかり食べましたw美味しかったです！
ミセスの星391.1k
あー
#いちごスイーツ
241.0k
はのん
錦玉をまとったキラッキラの和菓子
中は爽やかな柚子あんです
冷やし抹茶でいただきました
夙川 菓一條
⚠紫陽花の葉っぱは食べられません😅
#和菓子
#スイーツ
#抹茶
スイーツの星581.0k