歯医者(定期クリーニング)が終わって、ランチで大手町の丿貫へ。リベンジ訪問。12時前に訪問したけど、ほぼ埋まっていた。ソロだったのですぐ座れたのは良かった。食べたのは煮干蕎麦(¥1000)+鶉の味玉3個(¥150)バランスの良い煮干スープに、ツルパツ系の中細ストレート麺。低温チャーシュー、刻み玉ねぎ、鶉の味玉どれを取っても、美味しい。最後の1杯まで美味しかった。#ランチ #ラーメン#丿貫 #煮干蕎麦 #鶉の味玉