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Sb3
基本、マカロニサラダは嫌いやけど
ここだけ頼んでしまう、、、
マヨ強めに
黒胡椒タップシやで、、、
#酒のツマミ
8
101
みひろ
エビとアサリのアクアパッツァ🥰
完全におつまみです꒰๑ ᷄ω ᷅꒱
白ワインでKPー！（私は飲んでません)
皆さん今日も素敵な1日をー✨ｲｯﾃﾗｯｼｬｲ♡
#おはようGRAVITY #GRAVITY料理部 #おうちごはん #酒のツマミ#アクアパッツァ
自炊の星
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カッパドキ
桜🌸満開からだから行ったけど散りはじめでギリセーフでした[笑う]
いろんな桜🌸あるからいろんな咲き方があるもんだね[目が回る]
地元の弘前公園の桜🌸がやっぱり日本一だと思います。出店の数も人出も花の数も全てにおいて…
夜はちょい飲み🍺して帰ったら夜勤明けで寝てなかったのですぐ熟睡💤でした😴
#お花見
#菜の花畑
#居酒屋
#酒のツマミ
#宇都宮
58
さくら
ハイボールに珈琲酒ちょい？足し
珈琲酒＋牛乳でカルーアミルク風も美味しかったけど、これもまた👍
「WE LOVE HIROSHIMA
ミックスしたんよ！」
広島発祥企業同士のコラボレーション🦐
迷って両方買っちゃった🤭
#コーヒーチュウ
#酒のツマミ
#広島土産
Coffee
酒飲みの星250
へるよけ
キャンプで作ったバッファローチキンも
皆からビール泥棒の称号貰ったけど、
これもビールがあっという間に無くなる[ほっとする]
日本全国酒飲み音頭
41
ゆうか🧸🫶🍻
#酒のツマミ #お酒好き
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新着
kei
10
atsushi
その後、ついでに色々な食材も燻製に掛ける。
で、めちゃウマだったのが、ウズラの卵。
最初、ウズラのゆで卵を燻製にしたら、味がイマイチ。
で、味玉にしてから燻製にしようと、ウズラのゆで卵を麺つゆと一緒にジップロックで一晩。
これだけでも美味しいけど、水気を切って、チーズの横に並べて一緒に燻製。
試食したらめちゃウマ！
定番になりそうです。
#燻製
#料理
#酒のツマミ
20atsushi
中華鍋にチップを少し敷いて火を付ける。
餅網を入れ、クッキングシート。
カットしたチーズを置く。
蓋をして、割り箸を挟み少し隙間開ける。
火が消えないよう、弱火で加熱。
15分ぐらいでチーズをひっくり返し5分。
キューブ状にカットして完成。
カットは、スモークされた面が必ず一面は入るようにカット。
スライスでも良いが、好みで。
めちゃウマ！
ウィスキーで頂きました〜。
ワインで食べてた人も合うって言ってくれてたな。
余分に作ったチーズの燻製ブロックは、熱いうちにラップすれば、冷めたらピッタリラップが吸着。
しばらく保存できます。
#酒のツマミ
#スモークチーズ
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