#サイボクハム#豚タンのネギ塩焼き#豚ネックの塩焼き今日の晩御飯は、サイボクハムで買ってきた豚タンとネック使った焼肉〜🙌俺は、この前の投稿で上げた、豚味噌丼とわらじカツ丼を食べて来たので、全くお腹減らず、肉一切れずつ食べて終わり〜(笑)😂豚タンのネギ塩焼きは、豚タンを２本買ってきて、1センチぐらいの厚みに切って、両面に細かい格子で切れ目入れたら、ネギみじん切り、ごま油、塩をもみ込んで少し放置。ネックも脂側は格子に、裏面は軽く切れ目入れて、塩振っておきます。メッシュの網に、豚タン、ネックを全て並べて、魚焼きグリルで強火で10分〜表面は軽く焦げるぐらい焼いてます🙌どっちも美味しかったわ🙆これと、タン先、タン元千切り入れた、キャベツとネギの鶏ガラ顆粒入れたスープに、もやしのナムル😆さすがにお腹は空かなかったな〜😄まあ、スープとナムルも食べましたけどね😉
