【イタリア風のすき焼きに蕪のパスタ】聖護院蕪が近所のオーガニックのお店にあり赤蕪も同じお店に。最近 ハマっています、蕪のパスタ。溶ける感じがたまりませんクリスマス🎄っぽくちょっと贅沢に近所の有名肉店のA5の肉ですき焼きを。オリーブオイルをたっぷりと。ワイン🍷はボルドー左岸サンテステフ村のシャトー・オルム・ド・ペズ20152本目ですが1本目よりクオリティが高くより力強くかつエレガントにいちごのニュアンスが感じられます。オーナー一族が来ててサイン入りなんですよね。ピークを迎える飲み頃です。皆さま良いクリスマスを🎄ボクは仕事。。。💪#イタリアン #蕪のパスタ
メリークリスマス
