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Pluto
蓮根
蓮根が秋の味覚というイメージは無いかもしれませんが、秋から冬が最盛期、旬なのです
蓮根のはさみ揚げ
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克 （かつ）
ナスオイル焼きとレンコンの素揚げを添えて☺️
#ナス
#蓮根
#料理
#ひじきご飯
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Benny
白ワインに合いそうな一品を🤭✨
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #蓮根 #レシピはコメント欄
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エスプレッソ
今夜はタッカルビ丼🐂蓮根の挟み揚げ、秋刀魚のつみれ汁🍲
タッカルビ(赤札)は炒めるだけの味付けお肉🐂蓮根は赤札半額惣菜、秋刀魚のつみれも赤札だった笑 数ヶ月ぶりに登場のお味噌😊今日は涼しくて、暖かい汁物食べたいと思ってたらお得な秋刀魚つみれが！！笑🉐 ちなみに昆布出汁の仙台味噌だからね😌三杯おかわりしたよ🥋
#お疲れGRAVITY
#タッカルビ
#蓮根
#お味噌汁
#定食
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みー
お酒で少し蒸し焼きにして、今日はさっぱりポン酢でいただきます😋
やっぱり大葉たくさんは美味しいですね♡
お味噌汁にはお豆腐ととろろ昆布を入れてみました。
好きなんです、とろろ昆布🤭
今日はこないだ良品週間で安く買った無印のあれこれが届いているので、開封しながら…
収納BOX買ったので、すこしお片付けもしましょうかね〜笑
#自炊 #晩ごはん #GRAVITY料理部 #おうちご飯#蓮根
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chiboust
#ししとう 美味い😋
#蓮根 大好き✨
#さつまいも 大好き✨
#カブの葉 も胡麻油合う
コロンビア☕️
全粒粉カンパーニュ
料理の星
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新着
🥑ゆみ°
蓮根をいっぱい撮っちゃったわ笑
#今日なに色の服着てる #散歩 #蓮根
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猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ⑲
『蓮根のスープ〜タイムの香り〜』
少し暇な時間があったので
何か一つの食材で料理ができないかと
考えてました。
そこで蓮根があったので
和食のすり流しを思いついて
蓮根をおろして水、塩、タイムとともに火を入れました。
仕上げにE.V.Oを回しかけ上品な風味に。
具がないので
蓮根のスライスと皮をチップスにし、
上に添えました。
蓮根の皮って揚げるとじゃがいもの味がするんです。。。
それがわかった時すこし感動しました笑
蓮根を主役にした蓮根だけのスープ。
食材の可能性を感じた一品。
#料理人
#蓮根
#スープ
#すり流し
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うとうと𓃟⋆⋆
夏と秋が混在してますね。
かぼちゃと蓮根のサラダ美味しかったー。
ドレッシングはハニーマスタードにしました。
きゅうりと豚バラの炒め物は、梅味。
#晩御飯 #おうちごはん #かぼちゃ #蓮根 #サラダ
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