茅葺きに関するコミュニティ投稿【2026】|茅葺きアリーナ,茅葺き屋根-Gravity SNS

この白い穂の植物の名前は分かりますか？
実は……
この植物の名前は知らなくても、知らず知らずの間に、この植物の事を見聞きしています。

この植物の名前は……

【#チガヤ(#千萱)】

「えっ？こんな植物全く知らないよ」
と思った人、カヤって何か聞いた事が無いですか？
まぁ……
日本で【#カヤ】と言うと、二種類(二系統かな)の植物が該当するんですけどね。
実を食べる事の出来るカヤ(榧)って樹木の植物と、日本家屋の屋根の【#茅葺き】に使われる植物の総称としてのカヤです。
この【チガヤ】は、その【茅葺き】に使われていた植物の一つです。
茅葺きで主な植物のもう一つは、ススキ(薄)です。

ね？日本人なら【かやぶき】知ってますよね？

で、この【チガヤ】は山菜でもあります。
山菜としての呼び名は【#ツバナ】と言います。
その【ツバナ】としての可食部は、画像内に写っている白い穂です。
この白い穂が、まだ葉に包まれている状態の若い柔らかい物を、【ツバナ】と言って生で食べていました。
凄く美味しい訳では無いですが、クセも無く、古くはおやつとして親しまれていたんですよね。

今では、全く見向きもされませんが、日本の文化を支えてきた、大事な大事な植物です。
ヽ(=´▽`=)ﾉ