昨日の晩ご飯𓂃 𓈒𓏸𓆟・お刺身・お寿司赤身、鯛、鮑、しめ鯖、煮穴子、鮃、炙り鯛（僕も炙られたい）、淡路産赤雲丹、北海道産白雲丹、車海老、海老頭の塩焼き、茹で車海老…後半へ続く海苔が美味しくて、どこの海苔か聞いたら大将がね、「明石産の一枚海苔使ってるんだけど、今年は出来が良くなくて。私らはね、魚引き立たせるために海苔とかお米にもこだわりたいんですよね。最高を味わって欲しいんですよね。」つって。職人魂に感動させられたよ。#お寿司ですし #美味しいですし #心を満たすグルメ
