#今日は何の日 #おにぎり #米食の日 #ひとりごと おはようございます😌 今日は「おにぎりの日」だそうです🍙 石川県鹿西(ろくせい)町（現：中能登町）が、鹿西町の「ろく(6)」と、毎月18日の「米食の日」から日付を制定。 1987年の11月、当時の鹿西町内の杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見されました。 この「おにぎりの化石」は炭化して弥生時代中期のものと推測されています。 これに由来して、同町は「おにぎりの里」として町おこしを行っているそうです。 今年は6/16日曜日に、令和６年能登半島地震の復興の願いも込めて、中能登おにぎりまつりが開催されたようです。 飽食の時代でも、シンプルなおにぎりは、日本人のノスタルジーを思い起こさせる日本食の代表格だと思います。 ※ ちょっと喉を痛めて調子が悪く、コメ ント等疎かになって申し訳有りません🙇♂
おはようGRAVITY
