昨日の晩酌のアテの丸ごときゅうりのちくきゅうなんだけど高知に行って飲んでた時はカツオのたたきの次にあれば必ず注文してたやつきゅうり1本を太めのちくわにつっこんで輪切りにしてるだけなんだけどきゅうり細く切って作るちくきゅうよりちくわときゅうりの塩梅と食感が格段に良くて美味しい♪マヨ&わさび&醤油で無限に食べられる[大笑い]ちくわが裂けないように入れるのにちょっとコツがいるけどお酒好きさん&お料理好きさんオススメです♪#GRAVITY晩酌部 #おうちごはん #酒の肴 #簡単なものしか作らない