今日は温泉にいき他人が作る飯を上げ膳下げ膳で食べるつもりが、いろいろ忘れもの。自分が嫌になり、頭きたから、すげー本気で麻婆茄子を残りもんで作る。麻婆茄子は肉が粗挽きがすき。あとはキノコ味噌汁と市販のごぼうサラダ。結果、想像より、うまく麻婆茄子ができたからヨシとする。#麻婆茄子 #秋茄子#自炊 #隠し味は薬膳スパイス