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Yuna🪶

Yuna🪶

#秋ナス を使って#トルコ料理 を🇹🇷
日本語にすると『坊さんの気絶』っていう名前の料理です!
イスラムのお坊さんが、気絶しちゃうくらい美味しいという、野菜を詰めたナスの蒸し焼き的なものです🍆

今日はそれを好き勝手アレンジして、少し辛味のある生ソーセージを解して、野菜と混ぜてフィリングにしました🍅🧅🧄🌿

ミンチで作ったり、最後にチーズをかけたり、オリーブオイルをかけても美味しい♡

秋ナスの柔らかくてとろっとした美味しさを、食べ応えもある形で頂きました(๑´ڡ`๑)
#おうちごはん
#GRAVITY料理部
#食欲の秋
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チンアナゴ

チンアナゴ

今日の戦利品(収穫物)です。

今シーズン初収穫の【ミニ冬瓜】、きゅうり🥒1本、ナス🍆5本、栗🌰24個。

そして、オクラ3種類(18本)でした[笑う]

涼しくなってきて、色々な野菜が好調になってきましたよ‼️


#冬瓜初収穫
#栗も好調
#秋ナス
#オクラ絶好調
農業・畑・家庭菜園農業・畑・家庭菜園
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🐟サバ  桜に夢中🐼🎴

🐟サバ 桜に夢中🐼🎴

#今日の1枚 #家庭菜園 #残暑 #秋ナス

おはようございます☁️
先週は台風10号に振り回された1週間でしたね[ほっとする]
今週は穏やかに気持ちよくスタート出来そうです[照れる]

そんな中、猛暑で元気なかったナスがあちこちで花をつけ、いよいよ秋ナスでしょうか🍆
楽しみですね[ウインク]

さて、月曜日&新学期
鬱々した気持ちは、そっと横に置いといて。。。
少しだけ口角あげて、踏ん張って参りましょうかね👋
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