すぐにはわからへん隠れすぎてる隠れ家カフェ二回素通りしました神戸元町のプリンと紅茶の専門店メニューに並ぶプリンの種類の多さに ここはプリン天国ですか…三種を選ぶとキャンドル台に可愛くセッティングされてきますプレーン、蜂蜜ミルクプリン、マンゴープリンをチョイスプレーンは濃厚でなめらか、一番下のねっとり層が想像以上にねっとりで硬めプリン派にはたまらない構造になっていました蜂蜜ミルクプリンはこちらも硬めのババロアといった感じ、スプーンですくったときに(削り取るといったほうがいいかも)つるん層ではなく、横しわしわ層ができるやつ(わかるかな、アイスクリームでもできるやつ)ミルク風味がしっかりトッピングのラズベリーが酸っぱいアクセントになってますマンゴープリンもマンゴーが濃厚、ミルク卵無しなのにこれもゼリーではなくまぎれもないプリンですねココナッツソースがトロピカル感を添えてくれます豪華プリン 、トリオアンサンブルの締めを爽やかに締めてくれる一品でした#神戸#硬めプリン好き#プリン#隠れ家カフェ #スイーツ