今日から丸ごと秋刀魚のコンフィ頭も骨も食べれちゃうの!マジウメェよ(◎'ω')ウメェ!秋刀魚の味、香りは抜群なので味付けは黒胡椒のみです。仕上げはバーナーで炙ってあげるとより脂のノリと香ばしさが出てくるよ(๑•̀ㅂ•́)و秋刀魚最強説。#GRAVITY料理部 #料理は愛情 #秋刀魚 #コンフィ #知っとるけ#骨も食べれちゃう