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本日、この春から就職を機に一人暮らしを始め、巣立っていく次女の高校最後のお弁当。
親父の作った大して美味しいわけでもなく、毎日代わり映えのするメニューでもなく、野菜嫌いの次女には苦手な副菜もたくさんあったと思う。
それでも、三年間残さずに帰ってきてくれた事に感謝。

最後のお弁当、しっかり残さず食べてこいよー。

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#適当料理
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最近お気に入りのクレソンの胡麻和え
近所に群生地があるから何時でも食べれる。

生だと独特な辛味があるけど、さっと茹でるとクセもなく、シャキシャキの食感で美味しいのでおすすめ。

#クレソン
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#男子厨房に入ります
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今夜は幼馴染と忘年会なんで、家族の晩御飯に、両親からおすそ分けでもらったカニを使って蟹玉

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昨晩は冷やご飯と玉子がたくさんあったのでオムライス。
コンロをIHにして、早十六年。
未だに慣れない。
オムレツやオムライスを巻くのが下手になった。

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もう10日程前ではあるが、三人娘の誕生日が一週間に固まってる。
そんな娘たちの誕生日はリクエストに応えて各々の好きなもの、食べたいものを作るのが恒例となっております。
最後の長女の誕生日に作ったオムライス
好評でした。

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昨晩はシチューって言ってるから、ルーを確認したら一箱しかない…
絶対足りんやんって事で、1から作る

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#料理
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明日からまた仕事かぁ
仕事で疲弊しすぎて、せっかくの週一の休みもダラダラ過ごして終わってしまった💦

何にしてもお弁当用の冷凍おかずのストック作れたからいいか。

明日からも頑張ろ

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