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Pam
「足りなかったら庭の○○を追加で採ってきて…」っていう難易度高めのレシピで無理w
適当なのに美味しいっておばあちゃんの料理あるあるだよなあ…🤔
#田舎の味 #おばあちゃんの味 #料理あるある #ベテラン #無理ゲー
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AKA🌖
GRAVITY日記漬物も自分で作ろうかな🏙️
買ってばっかりなのも何だかなぁ...
調べると、これで作るの？みたいな食材で漬け物って作れるモンみたいですよ(￣▽￣)
漬物もそうだけど、亡き祖母が....例えば野菜の種ベースで新たな1品作り出してましたし（かぼちゃなど）
ロストテクノロジーぎみですが...💦
母の味すら再現できてない😢
それはともかく、クック⚪︎ット等に何か掲載されてないかな？？？👀
と思ってます(￣▽￣)
#ごはんつくり
#つまみ
#自炊に含まれるのかな
#田舎の味
ブラック企業8年+現職なって数年ほぼ出張だった反動だなコレ。
自宅にいるから何か自分で🍳やっちゃう...
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サカナ
先日、実家から今年出来た野沢菜が送られてきた。(写真は撮り忘れた)
俺の実家は、野沢菜=信州のある街。田舎では各家庭毎に野沢菜を漬ける。だから家毎に味が違う。今年のは非常に美味しいかった。あんな店に売っているのとは比にならないくらい美味い。
信州人は野沢菜があれば他におかずなんて要らない。冬は野沢菜食べてお茶を飲む。それで十分！だから長寿県になるんじゃねぇ！って思う今日この頃...
#田舎の味
#おふくろの味
#野沢菜最高
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