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ハーロック

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今、京都で1番熱いラーメン屋さんと言えば、「麺屋 猪一 離れ」さんです

というわけで、行って来ました

追い鰹らぁ麺 白醤油
自家製 焼売
極薄削り節の赤玉生卵かけご飯
をいただいてきました

動物系脂を一切使わない、魚介系100%の出汁スープのラーメンは、あっさりしていて深みがあり、上品なラーメンに仕上がっていました
とても美味しいラーメンですね

具が粗挽きになっている焼売もよそには無い味でした
こりゃ美味いな

鰹節がたっぷりとのせられた卵かけご飯は、黄身が濃いからだろうか、しっかりした味で、鰹出汁のラーメンスープによく合いました

いや、見事なラーメンでした

席は広くとられ、カウンターは凄く綺麗でした
何よりラーメン屋さんなのに静かなお店で、店員さんはみんな穏やかで、優しい笑顔でした

ゆっくりとした時間が流れるラーメン屋さんでした
外は行列でしたが

焼売とラーメン、卵かけご飯で2,400円はなかなかのお値段ですが、美味しさと居心地の良さを考えれば、アリですね

美味しいラーメンと極上の時間が味わえる、素敵なお店でした

今回お店の許可をいただきましたので、写真を載せさせていただきます

ごちそうさまでした




#京都ラーメン #猪一離れ



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