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はふ
#特濃のどぐろつけ麺smile
#あじへい
#でぶ活
来月やっと#蒙古タンメン中本 行ける、、、
楽しみすぎる、、、
今豊川何時間待ちやろ、、、
9
アンシー
のどぐろの風味はあまりわからないけれど、いわゆる魚介と豚骨のMixのつけ麺といった感じ。店名通り“特濃”。ドロドロだけど、その中に上品さもあり、後を引く美味しさ。
小鉢に乗ってる塩だけで麺を食べるのもおすすめというだけあって、麺にも自信を持っているよう。
今三重県では上位3本の指に入る美味しさだと思う。
評価
★★★★☆ 4.2
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