10月オープンの新店「悔いなし」さんへ訪問。用心棒出身の店主が作るラーメンとあらば行かないわけにはいきません😤12:10着で店内満員。すぐに人席空いて座ることができました。昼時にワンオペで大変そうだなあ🥺ラーメンはすでに口コミが多いようでしたので用心棒でも大好きなまぜそば(900円)、すき焼き(120円)。ニンニク、アブラ、ガリマヨマシでオーダー。麺は太麺ワシワシで、味付けにやや魚介の風味が⁉️上にかかっているカツオ節だけではない気がしました。豚はギュチという感じでごろっと2つ。味変のすきやきもバッチリマッチしています。またまた名店の誕生という感じですね。家からも近いのが嬉しいです。ご馳走様でした😋#ラーメン#悔いなし#柴崎#柴崎グルメ#二郎インスパイア