松の葉をメルカリで購入。前回は葉っぱを発注。今回は枝付き。冷凍分は葉のみを保存するので、枝付きは手間がかかるけれども、鮮度が保たれると思って。近々使うものは、グラスに挿しておく。冷蔵・・2ヶ月冷凍・・半年☝️のように、3つに分けて保管「松」は古から食され、さまざまな効能があるそうです。24種類のアミノ酸があり、特に血管を強くするとか。そして驚くことに10⁷もの菌がいて、発酵作用もあるので、松ヨーグルト作ってます。#松の葉 #松葉 #マツ #健康 #松