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micha

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おせちに食べ飽きたのでお肉を。
サシの入ったステーキ用のトモサンカクをサッと焼いてアルミホイルに包んで10分放置
ワインとイチゴジャムとお醤油を煮詰めてソースに
#実家でお正月
#母が喜ぶ顔が嬉しい
#料理好きな人とつながりたい
クッキングの星クッキングの星
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micha

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食べることができる幸せ食べることができる幸せ
ツルムラサキの季節
初めて食べたのは20年ほど前。


クセがなくて
粘りがあってツルツルっと
食感が楽しめるお野菜

さっと茹でてオクラとわかめと明太子と
合わせて和え物に

旬の野菜は
あまり複雑な味にせず
素材の味を楽しみます

今日は小鉢を並べて
おばんざい屋さんな夕食


#GRAVITY料理部
#ネバネバ
#料理好きな人とつながりたい
#おばんざい








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うとうと𓃟⋆⋆

うとうと𓃟⋆⋆

晩御飯でしたー。
・肉じゃが
・味玉とアボカドの和風マカロニサラダ
・長芋のおかか、あおさ和え
・春菊の残り
そんなに手が込んでなくても
品数多いと
ちょっと嬉しくなるね。
#晩御飯 #おうちごはん #肉じゃが #料理好きな人とつながりたい #GRAVITY料理部
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ゆき

ゆき

久しぶりにパン作りしました。ガリガリのパン焼けるようになりたい。
#パン作り #料理 #料理好きな人とつながりたい
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ムーン🌙

ムーン🌙

清熱に効く広東スープを作りました!水を入れ過ぎたかもしれないから、味はちょっと薄くなってしまいました[大泣き]

材料:にんじん🥕、とうもろこし🌽、豚骨🐖、干し野菜、砂糖漬けデーツ、杏仁、大豆、貝柱

#料理好きな人とつながりたい #中華スープ
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カズ

カズ

水晶鶏と揚げ茄子の南蛮漬け

鶏皮ポン酢

甘長唐辛子とワカメの焼き浸し

オクラのお浸し

プチトマト

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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カズ

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鶏ハムとインゲンのジェノベーゼとラタトゥイユ

鶏皮ポン酢

揚げ茄子の南蛮漬け

キュウリとワカメの酢の物

もずく

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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カズ

カズ

〇朝ごはん

ラピュタパン

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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カズ

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手羽元とインゲン

モロヘイヤのお浸し

きゅうりともずく酢

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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カズ

きのこパスタ

ごぼうと人参の肉巻き

大根サラダ

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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豚キムチ

きゅうりとわかめの酢の物

焼きなす

オクラのお浸し

甘唐辛子の焼き浸し

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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回鍋肉

オクラのお浸し

豆腐

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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ブリカマの塩焼き

トマト

豆腐

ぶり大根

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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ピーマンとパプリカの豚肉炒め

モロヘイヤのお浸し

茄子の生姜焼き

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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ベーコン丸ごと炊き込みご飯

ベーコンと卵のペイザンヌサラダ

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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秋刀魚

豆腐

きゅうりの酢の物

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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チキンティッカ風グリルチキン

えのきの胡麻和え

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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カズ

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▽お昼ご飯

ほうれん草とジャガイモのベーコンパスタ

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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牛肉トマト煮とブロッコリー

きゅうりと茗荷の酢の物

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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