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みなと

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とにかく作り置きと思ってましたが意外とみんな食べれて半分くらいなくなりました[大笑い]
本日のMVPはジャガイモもち✨何も食べたくないと言ってた娘まで食べてくれました。
あとは明日晩のキーマカレーのルーをお鍋に入れるだけ♪
食べれたらもう大丈夫👌
あとは早く寝るのみ😴
皆さんも風邪お気をつけ下さい🍀
#おやすみGRAVITY
#作り置き
#キッチンドランカー
#料理は禅
#インフルエンザ
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瞬きを三回してる間に 
大人になるんですと 君が言った
 
今日も 昼と夜がずっと
晴れたままで 冬が終わる
 
わがままな僕らは期待を
たいしたことも知らずに
手招きをしている未来のせいで
家をまた出る

まばたき/フジファブリック

まばたきを3回している間に寝ちゃいそうです笑
娘がインフルっぽく寝込んでます
私の仕事が山場を越えたので最悪家族全員インフルにかかってもまぁもう良っかって感じでいます[ほっとする]
同じ家の中にいても、昨年は自分と息子はインフルにかかりませんでしたけどね🌵
今日娘は食べなかったので息子の為だけに作ったオムライス💡久しぶりに料理したけど楽しかったです。
#料理は禅
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難しい事はお腹いっぱい食べて元気になってから考えよう💡
#エネルギーチャージの週末
#料理は禅
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晩御飯はポテチとタコライスを作りました💡
最近レシピ通りに作ってもなかなか納得いく味に行きつかず、自分の感覚で最終調整してます。この感覚こそが自分にとっての最重要課題。
造園の仕事でも植物をただ植えるだけでは駄目で、配置のバランスとか色々ありまして、最終的に収まったか収まってないかという話になり、そこは監修する人の個人差が出るとこでもあります。料理のレシピが基的な理論だとしたら、最終的な着地点は個々の裁量、はたまた個性の見せ所だと私は考えています。そして今日のタコライスはいつになく美味しい味に着地できました。私には日々そういうトライアンドエラーで学んでいく為に料理が最善の手段です。
#料理は禅
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鶏肉のピカタとカボチャのフライとごぼう豆腐のお味噌汁作りました。
#料理
#料理は禅
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むね肉唐揚げのタルタルソースを作ったら子供達が今迄にないくらいご飯もお肉もおかわりしてびっくり💦エンゲル係数気になりますが喜んで食べて貰えると嬉しいもんですね💡タルタルソースの玉ねぎを水にさらす工程忘れたら食べられないくらい凄く苦かったんですが、甘酢唐揚げにして合わせて食べたら普通に美味しく食べれました[大笑い]
#料理は禅
#タルタルソースは宇宙
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今日はみんなに麻婆豆腐丼作ってからの明日夜用のビーフシチューを仕込んだのでキッチンにずっと立ってました[大笑い]
しばらく繁忙期で家族に貢献できないので貯金を作っておかないと笑💦

今年は仕事のかぶり具合が過去1で明日は三田、明後日は西荻、明々後日は芝公園、日曜は青山、月曜は白金台、その次は立川、その次から本牧、、、あれ、フルタイムじゃない日もあるけど、下手したら11月10日まで繋がっちゃうかもー[疑っている]
さらに下手したら11/20迄繋がっちゃうかもー[目が回る]
このゲームを果たしてクリアできるのか、
それは誰にも分からない、、、
#料理は禅
#繁忙期
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グラ友さんに教えて頂いたハムとチーズの重ね揚げとても美味しくできました♪
子供達も完食してくれたので感謝です✨
2枚目の写真は白滝がこんにゃくだという事を今日知ったので笑
3枚目は人参しりしりをつくるのに赤のスライサー使って、あ、違う、オレンジだ!あ、違う緑だった!と余計なプロセスを経て洗い物を増やす自分に戒めの為に[泣き笑い]
注意力が欠如がほんとに自分の弱点です。
でも作るのは楽しい。
もしそれだけやってて良いのなら、万人のお腹を満たして幸せな気分にする為にずっと料理作ってられると思います🍀
#料理は禅
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最近唐揚げが上手くなったのでみんなよく食べてくれます。今日も胸肉700g完売しました[冷や汗]
#料理は禅
#エンゲル係数という雑念
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生姜焼きとさつまいもの煮物とコンソメカレースープで乱れがちな栄養をたっぷり補給しました✨
料理が楽しかったです[大笑い]
#料理は禅
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オヤジの全力飯💪🏻
先日千葉の清水公園の駐車場で売ってたかぼちゃを買ったら獅子柚子をサービスして貰ったので大根の煮付けに添えます。しっかりご飯を食べて風邪を乗り切る[大笑い]
#料理は禅
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週末風邪っぴきダウンからのスタミナ丼💡
妻は白米食べないのでしらたきアレンジ。
明日からの為に栄養補給して早めに寝ます。
皆さんもどうか風邪に気をつけて🍀
#料理は禅
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久しぶりに料理しました!
息子が普段から白米をあまり食べないのですが、豆板醤で少し辛味をつけたそぼろのおかげで白米をいつもの2倍食べてくれたので大成功です。
#料理は禅
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チキン南蛮作りました!
#料理は禅
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チャーハン三つおまち‼️
こんな感じでいつか子供食堂で役に立てたら良いです💡
今日聞いた話、息子が英語の授業で食べもので何が好きか聞かれて
「l like 炒飯!」
と答えたみたいで素直に嬉しいです[大笑い]
#料理は禅
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ポテサラとオニオンスープも作りました
料理で心を整えます🌬️🧘🏻‍♂️🔥
#料理は禅
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ふわ玉ササミカツ丼完成✌️
#料理は禅
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晩御飯できた💡
みんな喜んでくれるかな[大笑い]
食べたら夜勤だ🚐💨
#料理は禅
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今日久しぶりにタコライスつくれました✨
やっぱり料理は心を研ぎ澄ましてくれるので最高のメディテーションになります。
メディテーションといえばこないだ日の出市にマスを釣らせて貰えて、釣ったマスを焼いて食べれるところがあり、平日に休みをとって出かけて来ました。私は途中WEB会議で自分だけ車に戻ったりしましたが、渓流の音や風、空気、糸を垂らして待つ時間、都会の喧騒から離れて全てが安らぎのひと時でした。日常に疲れたら是非おすすめです。毎日こういう自然の中に住みたい[大笑い]
#料理は禅
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