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AKA🌖
コレは玉ねぎ、きゅうり、赤かぶ、にんじんのビン
（他にも2瓶、並行して作ってる）
酢の種類も変えてますが、やっぱピクルス用になってる酢がイチバン味が良いかなぁ[疑っている]
粒マスタード、ミニトマト、鷹の爪、ハーブなどの入れ具合でも変わるようで...みんな味違うんです笑笑
ピクルスの素？なるパウダー的ななにか（合法）がネットショップで売ってるから、ソレ買ってみるかな。
スーパーにある調味料、特にカレー系のとこにあるパウダー駆使してるんだけどね....難しいや[ロケット]
ある意味、実家（親）の料理の味＝煮物、ハンバーグを完全再現するより難しいかも....[悲しい]
#自炊 #親の味は偉大だね #野菜を食べよう #料理なのか
あ、ピクルスはうちの親作ったりしなかったんで、完全にワイのオリジナルテイスティングですよ[焦る]
試行錯誤...
おうちごはんの星
16
KEYS（きー）
と‥意外と簡単だった🤓
水、みりん、しょうゆ、佐藤をだいたいで！
しかし‥
青紫蘇の風味はどちらへ？🤔
#料理 #料理なのか
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