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micha

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「ママ、ショートパスタ使って」
昨夜見ていたテレビの影響で
主人からのリクエストに応えた
本日のディナー

#手打ちパスタ
#ブロッコリーと生ハムのパスタ
#お料理好きな人と繋がりたい
#なかなかグルテン減らせない
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猫大好きなみけ🍊

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昔作った料理シリーズ⑪

『豚小間と春野菜のクリームソース
手打ちパスタ トロフィエ』

コロナ疑いありの時に自宅療養&別宅で隔離されてて
暇で暇で仕方なかった時に
生地を捏ねて1本1本手で作っていきました。

途方もなく時間が掛かるけど
トロフィエは個人的にパスタの中で
3番には入るくらい好きなパスタです✨️

春野菜とスープパスタに近づけて仕上げたソース。
サラッと食べれて春を感じられる一品。

#料理人
#手打ちパスタ
#トロフィエ
#春野菜
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しゅん

しゅん

冷凍庫に眠ってたボロネーゼソースと出来たて手打ちパスタ合わせてみた!美味しい!美味しいけど。。これパスタ?笑
#GRAVITY料理部
#手打ちパスタ
#パスタ
#飯テロ
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ヤマト

ヤマト

大阪2食目
手打ちパスタと前菜盛り合わせ
前菜はしっかりした味付けで一つ一つ主役級
パスタは平打ちのフェットチーネ
モチモチしてて美味しかった〜(;O;)

#大阪グルメ
#手打ちパスタ
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ENO

ENO

#エディブルフラワー #手打ちパスタ #GRAVITY料理部

エディブルフラワー
食べられる花
一時期流行ってスーパーで置いてたり
一瞬で消えたけど笑😆

幅広パスタを手打ちして
下にはベーコン🥓と玉ねぎ盛り
ジェノベーゼソース
最後に
エディブルフラワー散らし

真っ赤なスクエア皿と^ ^



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