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暇な人

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型がないから棒状にしたけど食パン作ってみた!
出来立ての食パンは美味いと聞いてはいたけど…まさか…ここまでとは…
小麦の香りヤバすぎんだろ‥なんだこれ…めちゃうめぇ…
これは美味いバター付けてくいてーーー!

#パン作り初心者
#パン作り修行中
#食パン
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暇な人

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今日はキタノカオリ、それとスーパーキング
この2つでそれぞれ食パン作ってみた

スーパーキング膨らみすぎだろwww
釜伸びいいとは言ってたけどここまでとはwww

ただ味的にはキタノカオリの方が個人的には強いイメージかなぁ?モチモチだし。スーパーキングは比較的あっさり?
今現在はキタノカオリが1番かな2番はスーパーキング3番はモナミ
あと3種類どうなるか

まぁでもどれも美味いんだけどなwww
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暇な人

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今日はモナミという強力粉での食パン作成〜
フワフワ〜そして生地がしっとり〜
焼いた時の釜伸びも今まで使ってた粉に比べてよかったかな?
まぁなんにせよ美味しい笑

#食パン
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暇な人

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本当に粉によって変化が起こるのかという実験ともし変わるならどれが1番美味いのかを調べるために食パンに向いてると書かれてた強力粉を片っ端から購入www

これからしばらくは食パン生活🍞だ!

どれが1番かなー

#強力粉
#比較
#手作り食パン
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しんのすけ

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手作り食パン焼き上がり


#手作り食パン
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しんのすけ

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2次発酵完了ー
焼成に入るー
#手作り食パン
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