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yumi
🥒🍅🥬🥕🥦
久しぶりに塩麹と甘麹、味噌（ヨーグルトメーカーで48時間）を作ったので、マヨネーズを作り、味噌を꒰ 🌀まぜまぜ🥣 ꒱
【手作りマヨネーズ】の材料
・米油 100cc
・豆乳 60cc
・お酢 大さじ1
・塩麹 小さじ2
・甘麹 小さじ1
ダイソーで、100円で買ったガラスの容器で丁度いい感じに出来ます👍🏻 ̖́-
このマヨネーズだけでもすごく美味しいのですが、味噌を少し足すとこれまた美味(*´༥` *)
なのです[照れる]ෆ.*･ﾟ
子供達（成人しております[泣き笑い]）が、このマヨネーズ作ると野菜の争奪戦です(*>ω<*)♡
添加物無しなので、小さなお子様でも安心して頂けるのでオススメでーす✩.*˚
#手作りマヨネーズ
#手作り味噌
#ヨーグルトメーカー
#塩麹と甘麹
料理の星
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萬須あんり
マヨネーズ、好きですが父ほどのマヨラー（今でもマヨラーって言いますか？！）ではなかった為、使いきれず、一番小さなマヨネーズにしてました。
でも、それだと使い終わりが早い💦あとマスタードの入っているマヨネーズがミニサイズには無い💦なら、作ろう！と。
冷蔵庫を見ると🥚玉子が無い[冷や汗]
ん、待って。最近はビーガンの肩のように玉子使わない方もあるはずですし、友人は玉子アレルギーだったから世間では使わない方法でマヨネーズを作る方もあるはず✨検索してみよう！
ありましたー🥚玉子を使わないマヨネーズが。
今はブレンダーがあるから、あの頃よりも手軽に作れるし、これにマスタードを入れればマスタードマヨネーズに✨
粒マスタードで今度はしてみたら、粒感も楽しめそう[笑う][大笑い]#玉子無し #手作りマヨネーズ #意外に簡単 #美味しかったです
1232
はるこ
で。無添加のマヨネーズあんまり売ってなくて、松田のマヨネーズくらいでしょうか。とても美味しいし、安全なのでお世話になっております。だけどさ、、高いじゃん。
この物価高騰の煽りを受けて、スーパーに並ぶものが本当に高くなりました。でも妥協したくない。
そんな今日。あ！昨日買った新鮮なたまごある！富士酢おいしいやつ！地元の菜種油！あと塩と胡椒。
全てをハンドブレンダーでﾌﾞｨｨｨｰｰﾝとしたら20秒でできました、手作りマヨネーズ。とても美味しい。こんな簡単ならもっと早くから作ればよかった！っていう話です。
作ってみての感想は、ほぼ油やん😂！です。
#食べることができる幸せ #手作りマヨネーズ #マヨラー
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