庭のプランターで育てている【ハンダマ】(別名 金時草、水前寺菜、式部草とも)を収穫しました。葉の表は濃い緑色ですが裏は綺麗な紫色をしています。ポリフェノールが豊富で健康野菜と言われています。今夜のごはんに使おうと思います。#ハンダマ#金時草#水前寺菜#式部草