初の試みです。今日の夕飯は山梨名物のほうとうです♪専用の鍋がないので普通の鍋で作りました😊なんちゃってほうとうなので、山梨の方には先に謝っておこうm(_ _)mちょい辛に仕上げてあるので、出汁と味噌とコチュジャンを合わせて自分好みで美味しくいただきました♪かぼちゃが崩れるほど、他の具材も柔らかくてなんで、砂糖やみりんがいらないのかよく分かりした✨かぼちゃの甘味だけで充分なのと、他の具材の旨味があるからだと♪ごちそうさまでした🙏#おうちごはん #自炊 #食べることができる幸せ #山梨名物ほうとう
