過去一のきのこご飯を作りました☺️2つのポイントだけとにかくこだわりました。(暇人)■ポイント1とにかく焦げ目がついてカラカラになるまでフライパンでキノコの水分を飛ばす。👉炊き上がりにキノコの歯応えしっかり、風味しっかりになる❗️■ポイント2鶏もも肉は別でみりん、さけ、醤油でしっかり味付けして煮込む。👉炊き上がりにちょうど良い濃さになる。ただのキノコご飯でも一手間するだけでかなり変わりるのです😆✨✨サイコー#料理男子 #小松菜奈の味噌汁 #男飯 #おすすめの音楽垂れ流し計画 #料理研究家