体調がちょっと回復したので、更に「奈良茶飯」を食べてHPを950回復せんとす。まずは煎茶をフライパンで煎じたものに湯を注いで、「ほうじ茶」を淹れた。これを冷まし、炒って皮を取った大豆、米、栗などを炊き込む。酒、塩も少々。はじめちょろちょろなかぱっぱ…は吾輩炊飯器を使うから関係ないのである。炊き上がったら豆腐汁などと賞味するのである。#江戸レシピ#奈良茶飯は色々なレシピがあるよね
