久しぶりに御茶ノ水を散歩。学生時代の思いが蘇る。キャンパスはビルとなり面影はなくなるものの、Hilltop Hotelの登り坂は変わらずそこにある。歴史的な建造物。再開発で利益が優先され再開発が行われる中、近隣としての明治大学が、文化を守る為に支援の決断をした事は素晴らしい。学生の頃には、山の上ホテルには全く縁がなかったけれども、再開発と文化の維持を知るうちに訪れたくなった。東京のホテルで初めて天ぷら店を開店した天ぷらと和食 山の上。今はホテルでは頂けないのでお店に伺いしてみた。天ぷらは、素材の旨さが引き出させる繊細な揚げ方。美味しくいただきました。#山の上ホテル #明治大学 #天ぷら山の上
