卵の使用量1年で1000個超えるんよ。。#年間の卵の購入金額5万超えてる#業者用のケース買いとスーパー見切りの卵とふるさと納税で賄ってます#鶏卵業者は奈良の方の比較的平飼いに近いところを紹介してもらってそこがメイン#卵は餌で味がめっちゃ変わるパティシエの人に教えてもらって用途によって使い分けてるあと加糖冷凍卵黄もキロで常備してます