千葉の地酒に関するコミュニティ投稿【2025】|アル千葉,千葉市朝ラーメン-Gravity SNS

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だいだい

いやぁ、今夜は千葉の不動。純米大吟醸ですよ。洗練されてますが、心のどこかに野生味を感じる、誰もが旨いと感じられる生酒。池袋東武でも扱ってますので、ご興味ある方は是非[笑う]
#不動
#千葉の地酒
#鍋店

酒飲みの星

だいだい

キッチンにノートパソコンを置いて、ダイニングから椅子を持ってきて、写真のコイツを注いだグラスとチェイサーの湯呑み、iQOSを用意したら、即席おうちネットカフェの完成✨今夜のお供は千葉の不動。1週間頑張って溜まった心の垢を落とします😊不動の生酒はキリッと引き締まっていてンまい。
#GRAVITY飲酒部
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#千葉の地酒
#不動

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だいだい

スプリングバレーで心のエンジンを掛けて、からの今夜はこの一本。千葉が誇る不動。純米吟醸無濾過生原酒。先週は我が家のストック払底によりスーパーで安っすい純米酒を買って飲んだのだが、やっぱり（自主規制）そのつまりアレ。今夜の不動は大好きな生酒。うんまい。
#千葉の地酒
#不動
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今週も1週間、お疲れ様でした✨週の締めくくりに頂くのは、待望の『酒々井の夜明け』。飯沼本家という千葉の蔵からの、年に一度の呑兵衛への愛情表現💕といったところでしょうか。その日絞りを瓶詰めして即出荷と言う、なんともロマンのある純米大吟醸。小生、勤務の都合で瓶詰め当日の宅内開栓は叶わず…で、遅れ馳せながら今日開栓…普段ね、日本酒の味を形容するのに使わないフレーズが真っ先に過りました。それは『フレッシュ』。いやぁ、実に瑞々しい😊そして、まるい味わい。真円ではない、少し丸らしくないマル。真円でないマルの味わいに、蔵人たちの心意気が伝わってくるかのよう。個性ですね🍶口に含んだ瞬間は、少し強めの酸味を感じるキウイの様な印象。口内で転がして、喉に流すタイミングで少しチリっとしたのを感じるも、スッと消える潔さ。きっと、白身魚の刺身などと合わせると悶絶間違いなし👌
#飯沼本家
#酒々井の夜明け
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だいだい

リビングのエアコンの効きがいまひとつですが、我慢して飲みます。今夜はキンキンに冷やしたこちら。千葉の地酒『鳴海』なるみじゃないよ『なるか』だよ。いやぁ、これは全然開いてない…酸が立ち過ぎてて酸っぱい…って事で、まぁ、ゆっくり飲みますよ…💦にしてもこんなに酸っぱいのは久々だ…
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今夜は、千葉が誇る『不動』。生と謳ってないので火入れかとは思うけど、なかなかのフレッシュ感。メロンかな？実は今年の1月からずーっととある見習の担当をやっていたんですけど、その子達が先週めでたく独り立ち👏やっと好きに休暇が取れるようになりまして、明日から夢の4連休✨程よくしっかり飲んで満喫しゃす💪
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楽しい楽しい晩酌のお時間がやって参りました。今夜は甲子（きのえね）。甲子春酒　香んばし。みんな大好きぴちぴち生酒。トゲトゲした心をツルツルにヤスリがけしてくれる、優しい味わい。ボトルのデザインは春らしく🌸飲んで気持ちも春らしく🌸他の銘柄と迷ったが、選んで正解でした。
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今夜は、池袋西武の酒商山田で仕入れた、マイブームである千葉の不動純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。ものすごいガス感‼️澤乃井のおりがらみ生原酒も試したが、あちらはフタにガス抜き穴が開いてた。今回はガチ。開栓時の音が凄い。ドン‼️だって(笑)。グラスに注いだ際のシュワシュワも強烈。飲んでもシュワシュワ。でも、味わいは安定の不動。飲みやすいが、切れてスッと流れる。紙パックの日本酒しかご存知ない方には申し訳ないが、不動の様な日本酒を楽しめるのは幸せだなぁと、しみじみ思います。
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