そぎ切りって薄くすればするほどホンマに難しいよね…そろそろまた鯛丸々買ってあらと骨で出汁とって鯛茶漬けにして食べないと…(クール便は受け付けておりませんのでありからず笑)ってことで今夜はみんな大好きシャンパッチョ。じゃなくてギャルパッチョ。でもなくてカルパッチョで乾杯🍷もちろん白で😎👍おあがりよ!!#フレンチ #手前にお花 #作って飲もう